Dušené batáty
Jarní cibulky nakrájíme nadrobno a krátce osmahněte na oleji. Přidáme česnek a na kolečka nakrájené chorizo
Čočková polévka s rajčaty
Cibulku nakrájíme, orestujeme, přidáme nakrájenou klobásku, protlak, rajčata, čočku a nakrájené brambory
Bretaňské fazole s párkem
Fazole namočíme, přidáme masox a uvaříme do měkka. Nakrájíme cibuli, kterou zpěníme na sádle a přidáme
Čočkový salát s květákem
Čočku uvaříme podle návodu v osolené vodě doměkka. Pekáč vymažeme olejem a vložíme do něj růžičky květáku
Fazolová polévka s uzeným masem a bramborem
Fazoli namočíme do vody, ideálně přes noc. Ráno fazoli uvaříme do poloměkka. Cibuli oloupeme, nakrájíme
Salát ze suché fazole
Umytou fazoli dáme do osolené vody s bobkovým listem, uvaříme a scedíme. Do scezené vody rozmícháme cukr
Zelené fazolky s rozmarýnovým bramborem
Příprava fazolek: Fazolky nakrájíme a dusíme asi 10 minut. Na středně velkém plameni rozehřejeme olej
Hráškové placičky
Hrášek uvaříme v osolené vodě na skus. Poté ihned zchladíme ledovou vodou, abychom zastavili proces vaření
Mexický salát s kukuřicí, černými fazolemi a avokádem
Předvařené kukuřičné klasy nakrájíme na kolečka. Sterilovanou kukuřici a fazole přecedíme. V míse vše
Hrachová kaše s majoránkou a klobáskou
Hrách přepereme, vsypeme do hrnce a zalijeme vodou, necháme namočený přes noc. Druhý den hrách osolíme
Polské fazole
Omyjeme fazole, dáme do hrnce (velký hrnec). Zalijeme fazole vodou do půlky hrnce a necháme přes noc
Fazolový guláš s klobáskou
Fazole si namočíme minimálně na 2 hodiny do horké vody. Po rozmočení je vložíme i s vodou do tlakového
Bulgur s petrželovou omáčkou
Slunečnici opražíme na pánvi, poté ji dáme do mixéru a společně s petrželkou, česnekem, olivovým olejem
Jednoduchá a rychlá hrachová kaše - ověřená!!!
Namočený hrách uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem doměkka (až se skoro rozvaří). Poté bobkový
Červená čočka s parmazánem
Na pánvi orestujeme nasekanou chilli papričku a česnek. Vše zalijeme vodou, vsypeme čočku a vaříme 10
Levná večeře -mexické fazole
Na oleji orestujeme kostičky cibule, nakrájené špekáčky a papriku. Vmícháme fazole, feferonky a chilli
Hrášek po portugalsku
Cibuli a česnek oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na pánvi na oleji. Poté přidáme mletou papriku
Kuskus s pečenou dýní
Kuskus zalijeme horkým vývarem a přivedeme k varu, poté odstavíme. Dýni a papriku nakrájíme na menší
Čočková omáčka bolognese
Očištěnou zeleninu nakrájíme nadrobno, případně ji nasekáme v sekáčku nebo v robotu. V kastrolu rozpálíme
Fazolky na slanině
Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky a osmažíme, přidáme utřený česnek a zaprášíme moukou. Zalijeme
Fazolový guláš
Fazolky namočíme přes noc do vody. Druhý den přidáme bobkový list a fazolky uvaříme doměkka. Maso vaříme
Fazolová polévka s houbami
Fazole přebereme, propláchneme a zalejeme dostatečným množstvím vody, aby byly fazole úplně potopené.
Hrstková polévka
Luštěniny a kroupy namočíme přes noc do vody. Druhý den vody scedíme a uvaříme ve vývaru. Poté přidáme
Mexická rýže
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku, poté přidáme maso a kmín. Chvíli restujeme, přisypeme rýži a