145 čtenářů
Červená čočka s parmazánem
20 m
redakceTerka
Postup receptu
- Na pánvi orestujeme nasekanou chilli papričku a česnek.
- Vše zalijeme vodou, vsypeme čočku a vaříme 10-12 minut.
- Jakmile je čočka měkká vmícháme nastrouhaný parmazán a zbylý olej, osolíme a ihned podáváme.
- Podáváme s vejcem a rukolou.
- 1 chilli paprička
- 1 kořen petržel
- 2 česnek
- 3 lžíce olivový olej
- 120 g červená čočka
- 4 lžíce parmazán
- sůl
Šťavnaté steaky
Vepřové i hovězí steaky solíme vždy téměř před koncem přípravy, nikdy ne na začátku.
Maso by ztratilo mnoho vody, bylo by vyschlé a ne šťavnaté.
Podobné recepty
Populární
- Americké fazole
- Fazole na kyselo se smetanou
- Čočka na kyselo podle babičky
- Fazole s vepřovým masem
- Fazole s hovězím masem
- Fazolový salát z červených fazolí
- Zelené fazolky nakyselo
- Červená čočka po orientálsku
- Mexické fazole
- Čočka na kyselo s klobásou
- Čočková sekaná
- Velké bílé fazole na italský způsob