Díky kyselému prostředí dojde k chemické reakci, která zpomalí proces vaření. Brambory v pokrmech s kysaným zelím proto vařte vždy odděleně.
Na másle pak uděláme zásmažku, do polévky přidáme nakrájené brambory, rajčata.
koření zavoní přilijeme vodu, nakrájené brambory, rajčata Polévku dochutíme solí a vinným octem, přidáme špenát
Přidáme čočku, rajčata, bobkový list, vývar a kolečka Vyjmeme bobkový list a dochutíme polévku solí a pepřem
Nejlépe přes noc namočenou čočku dáme vařit v nové vodě a asi po půlhodině přidáme na kostičky nakrájené
Cherry rajčata opereme, nakrájíme na půlky. Do mísy dáme uvařenou a scezenou čočku, rajčata a snítky
Uvařenou čočku nasypeme do mísy, přidáme pokrájená rajčata
Polévku ochutíme česnekem, solí, pepřem a majoránkou K polévce připravíme krutony z opražené housky.
Polévku těsně před dovařením dochutíme česnekem utřeným uvařené, oloupané a rozpůlené vejce, zalijeme horkou polévkou
Čočku namočíme 2 hodiny předem do studené vody. Poté slijeme, zalijeme 750 ml vody, přidáme bobkový list
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Čočku propláchneme a přidáme do hrnce, poté ihned zalijeme
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme přes noc namočenou čočku. Zalijeme vodou a přidáme