1.2K čtenářů Přidat komentář

Čočková polévka s rajčaty

1 h

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Čočková polévka s rajčaty

  1. Cibulku nakrájíme, orestujeme, přidáme nakrájenou klobásku, protlak, rajčata, čočku a nakrájené brambory na kostičky.
  2. Poté také bylinky, koření, sůl a zalijeme vodou.
  3. Vaříme, dokud není vše krásně měkké, dochutíme solí a ozdobíme nasekanými bylinkami.
  • 300 g čočka (červená)
  • 3 ks brambora
  • 3 ks rajče
  • 2 ks klobása
  • 200 g rajčatový protlak
  • 1 ks cibule
  • 3 stroužky česnek
  • Petrželka
  • Saturejka
  • 1 lžička kmín (drcený)
  • ½ lžička paprika (pálivá)
  • Olej (olivový)
  • Sůl

Jak uvařit sypkou rýži

Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.

Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.

A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.

Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.

Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.

Čočková polévka s uzeninou a rajčaty
136
sandra

Čočková polévka s uzeninou a rajčaty

Přidáme čočku, rajčata, bobkový list, vývar a kolečka Vyjmeme bobkový list a dochutíme polévku solí a pepřem

Španělská čočková polévka s rajčaty
305
redakceTerka

Španělská čočková polévka s rajčaty

koření zavoní přilijeme vodu, nakrájené brambory, rajčata Polévku dochutíme solí a vinným octem, přidáme špenát

Čočková polévka s párkem a rajčaty
544
Redakce Recepty.eu

Čočková polévka s párkem a rajčaty

Na másle pak uděláme zásmažku, do polévky přidáme nakrájené brambory, rajčata.

Čočková polévka
65.7K
1
Redakce Recepty.eu
★★★★

Čočková polévka

Nejlépe přes noc namočenou čočku dáme vařit v nové vodě a asi po půlhodině přidáme na kostičky nakrájené

Čočkový salát s rajčaty
1.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čočkový salát s rajčaty

Cherry rajčata opereme, nakrájíme na půlky. Do mísy dáme uvařenou a scezenou čočku, rajčata a snítky

Čočkový salát s cherry rajčaty
762
Redakce Recepty.eu

Čočkový salát s cherry rajčaty

Uvařenou čočku nasypeme do mísy, přidáme pokrájená rajčata

Zimní čočková polévka
19
Redakce Recepty.eu

Zimní čočková polévka

Přidejte čočku, bobkový list, rajčata, pepř a 1,2

Vánoční čočková polévka
1.3K
redakceTerka

Vánoční čočková polévka

V hrnci necháme rozpustit sádlo a orestujeme na něm nakrájenou cibuli a kořenovou zeleninu. Přidáme prolisovaný

Jihočeská čočková polévka
384
redakceTerka

Jihočeská čočková polévka

Polévku ochutíme česnekem, solí, pepřem a majoránkou K polévce připravíme krutony z opražené housky.

Rychlá čočková polévka
332
anet.ruzicka

Rychlá čočková polévka

Čočku namočíme předem do hrnce. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme v hrnci na oleji dozlatova

Čočková polévka bez zahuštění
1.5K
nikolka

Čočková polévka bez zahuštění

Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Čočku propláchneme a přidáme do hrnce, poté ihned zalijeme

Čočková polévka s vejcem
312
nikolka

Čočková polévka s vejcem

Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme přes noc namočenou čočku. Zalijeme vodou a přidáme