Čočková polévka s rajčaty
- Cibulku nakrájíme, orestujeme, přidáme nakrájenou klobásku, protlak, rajčata, čočku a nakrájené brambory na kostičky.
- Poté také bylinky, koření, sůl a zalijeme vodou.
- Vaříme, dokud není vše krásně měkké, dochutíme solí a ozdobíme nasekanými bylinkami.
- 300 g čočka (červená)
- 3 ks brambora
- 3 ks rajče
- 2 ks klobása
- 200 g rajčatový protlak
- 1 ks cibule
- 3 stroužky česnek
- Petrželka
- Saturejka
- 1 lžička kmín (drcený)
- ½ lžička paprika (pálivá)
- Olej (olivový)
- Sůl
Uchovávání vajec
Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.
Podobné recepty
Čočková polévka s uzeninou a rajčaty
Přidáme čočku, rajčata, bobkový list, vývar a kolečka Vyjmeme bobkový list a dochutíme polévku solí a pepřem
Španělská čočková polévka s rajčaty
koření zavoní přilijeme vodu, nakrájené brambory, rajčata Polévku dochutíme solí a vinným octem, přidáme špenát
Čočková polévka s párkem a rajčaty
Na másle pak uděláme zásmažku, do polévky přidáme nakrájené brambory, rajčata.
Čočková polévka
Nejlépe přes noc namočenou čočku dáme vařit v nové vodě a asi po půlhodině přidáme na kostičky nakrájené
Čočkový salát s rajčaty
Cherry rajčata opereme, nakrájíme na půlky. Do mísy dáme uvařenou a scezenou čočku, rajčata a snítky
Čočkový salát s cherry rajčaty
Uvařenou čočku nasypeme do mísy, přidáme pokrájená rajčata
Rychlá čočková polévka
Čočku namočíme předem do hrnce. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme v hrnci na oleji dozlatova
Jihočeská čočková polévka
Polévku ochutíme česnekem, solí, pepřem a majoránkou K polévce připravíme krutony z opražené housky.
Čočková polévka bez zahuštění
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Čočku propláchneme a přidáme do hrnce, poté ihned zalijeme
Čočková polévka s vejcem
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme přes noc namočenou čočku. Zalijeme vodou a přidáme
Čočková polévka s uzeninou
Polévku těsně před dovařením dochutíme česnekem utřeným uvařené, oloupané a rozpůlené vejce, zalijeme horkou polévkou
Populární
- Čočka na kyselo podle babičky
- Americké fazole
- Fazolkový salát s opečenou slaninou a smetanou
- Červená čočka po orientálsku
- Fazole na slanině
- Fazole s vepřovým masem
- Fazolový guláš
- Polské fazole
- Čočka na kyselo s vejcem podle dědy
- Fazole se škvarky
- Čočka na kyselo s smaženou cibulkou
- Levná zdravá hrachová kaše