Aby nám při krájení cibule neslzely oči, namáčíme nůž při krájení do studené vody.
Batáty ošrábáme a nakrájíme na velmi tenké plátky,nejlépe Směrem od okraje ke středu vyskládáme plátky batátů
Batát oloupeme a také nakrájíme na kostky. nalijeme olej a na něm chviličku orestujeme dýni s batáty
Maso a batáty ugrilujeme. Batáty nakrájíme na kostičky a smícháme s zeleninou
Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky. V míse smícháme hranolky s olejem, solí, pepřem a rozložíme
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a mrkev. Poté přidáme maso a restujeme. Nakonec vmícháme ostatní
orestujeme nakrájenou cibuli, celer, mrkev, pastinák a batáty
Po chvíli přidáme nakrájené batáty a jablko.
Poté přidáme nakrájené batáty na malé kousky a zalijeme