Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Batáty ošrábáme a nakrájíme na velmi tenké plátky,nejlépe Směrem od okraje ke středu vyskládáme plátky batátů
osolené vody dáme vařit na kostičky nakrájené oloupané batáty osmahnuté mleté maso a další vrstvu tvoří uvařené batáty
Brambory a batát oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky
Brambory a batát oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky
Batát oloupeme a také nakrájíme na kostky. nalijeme olej a na něm chviličku orestujeme dýni s batáty
Maso a batáty ugrilujeme. Batáty nakrájíme na kostičky a smícháme s zeleninou
Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky. V míse smícháme hranolky s olejem, solí, pepřem a rozložíme
Batáty oškrábeme a podélně rozpůlíme. papričky zbavené semen a nakonec i rozmělněné středy batátů