722 čtenářů Přidat komentář

Fazolová polévka s uzeným masem a bramborem

Avatar of anet.ruzicka

anet.ruzicka

@anet-ruzicka

Fazolová polévka s uzeným masem a bramborem

  1. Fazoli namočíme do vody, ideálně přes noc. Ráno fazoli uvaříme do poloměkka.
  2. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme v hrnci na oleji dozlatova. Přidáme nakrájené uzené maso na kostičky a orestujeme.
  3. Pak přisypeme nakrájenou oloupanou mrkev, brambory nakrájené na kostičky a koření na bramborák.
  4. Přidáme uvařené fazole i s vodou, ve které se vařily. Dolejeme teplou vodou dle potřeby a přidáme kůži z uzeného špeku, sójovou omáčku a masox. Vaříme dokud není fazole a brambory měkké.
  5. V troše vody rozmícháme mouku. Nalejeme do polévky a provaříme.
  6. Nakonec vyjmeme z polévky kůži, dochutíme solí, pepřem, majoránkou a rozmačkaným česnekem.
  • 1 hrnek fazole
  • 100 g maso (uzené)
  • kůže (z uzeného masa)
  • 1 ks mrkev (větší)
  • 3 ks brambory
  • 1 ks cibule
  • 1 kostka masox
  • 1 PL omáčka (sójová)
  • 1 PL koření (na bramborák)
  • 1 PL mouka (hladká)
  • 1 stroužek česnek
  • majoránka
  • olej
  • sůl
  • pepř

Žádné utíkání

Mléko ani polévka nevyteče při vaření z hrnce, potřeme-li okraj tukem.

Fazolová polévka s uzeným masem a zeleninou
3.2K
Redakce Recepty.eu

Fazolová polévka s uzeným masem a zeleninou

Vaříme společně s uzeným masem. Poté zalijeme vodou a přilijeme k uvařeným fazolím s masem

Zimní polévka s fazolovými lusky a uzeným masem
144
anet.ruzicka

Zimní polévka s fazolovými lusky a uzeným masem

orestujeme cibuli dozlatova a na kostičky nakrájené uzené maso, pak přidáme i kořenovou zeleninu a ještě chvíli

Fazolový guláš s uzeným masem
1.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Fazolový guláš s uzeným masem

Uzené maso nakrájíme na kostky. fazole si namočíme Přidáme pokrájené uzené maso a vaříme. nakonec osolíme

Buřtový guláš
26.2K
Kuchař Berda
★★★

Fazolový guláš s uzeným masem

maso a vaříme téměř doměkka. Uvařené uzené maso nakrájíme na nudličky a můžeme přidat

Fazolový guláš s uzeným masem
9.7K
Kuchař Berda

Fazolový guláš s uzeným masem

maso a vaříme téměř doměkka. Uvařené uzené maso nakrájíme na nudličky a můžeme přidat

Polévka s kroupami, bramborem a uzeným masem
1.5K
anet.ruzicka
★★★

Polévka s kroupami, bramborem a uzeným masem

Vaříme do změknutí brambor. Poté do polévky přidáme kroupy a nakrájené maso.

Čočková polévka s bramborem a uzeným masem
457
anet.ruzicka

Čočková polévka s bramborem a uzeným masem

Uzené maso nakrájíme na menší kostičky a přidáme do polévky.

Fazolová polévka s masem
291
redakceTerka

Fazolová polévka s masem

Podlijeme vodou a vsypeme nakrájené brambory. Dusíme, dokud nebude maso měkké.

Uzené maso s bramborem
8.3K
Redakce Recepty.eu
★★★

Uzené maso s bramborem

Uzené maso dáme do vroucí vody a vaříme alespoň 40 Vzniklý vývar můžeme využít na uzenou polévku.

Uzená polévka s bramborem
5.9K
nikolka
★★★

Uzená polévka s bramborem

nakrájenou cibulku a přidáme na kostky nakrájené maso Ještě přidáme oloupané, na kostky nakrájené brambory

Fazolová polévka s bramborem a zeleninou
272
anet.ruzicka

Fazolová polévka s bramborem a zeleninou

Vsypeme nakrájené brambory na kostičky a fazoli. Zalejeme teplou vodou a přidáme kůži z uzeného špeku

Sytá fazolová polévka s uzenou šunkou
1K
Redakce Recepty.eu

Sytá fazolová polévka s uzenou šunkou

Nakrájíme brambory přidáme do polévky, vaříme do změknutí