993 čtenářů Přidat komentář

Čočkový salát s květákem

Čočku uvaříme podle návodu v osolené vodě doměkka.

30 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Čočkový salát s květákem

  1. Čočku uvaříme podle návodu v osolené vodě doměkka.
  2. Pekáč vymažeme olejem a vložíme do něj růžičky květáku a sýr.
  3. V troubě pečeme asi 20 minut.
  4. Ředkvičky nakrájíme a smícháme se scezenou čočkou, přidáme citronou šťávu, ocet a podle chuti dochutíme solí a pepřem.
  5. Na tálíř nejprve servírujeme čočkový salát a na něj květákovou směs se sýrem.
  • 500g čočka
  • 250 g květák
  • 250 g sýr (Halloumi)
  • 2 lžíce citronová šťáva
  • 2 lžíce ocet (jablečný)
  • olej (olivový)
  • sůl
  • pepř
  • ředkvičky
  • rukola

Sýr nevytéká

Sýr při smažení nevytéká, když ho obalíme 2x nebo 3x v trojobalu, dáme na hodinu do mrazáku a pak zprudka smažíme.

Čočkový salát
1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čočkový salát

Na pánev dáme olej a až je rozpálený přidáme na proužky nakrájenou cibuli a očištěné nakrájené žampiony

Čočkový salát
78.2K
Kuchař Berda
★★★★★

Čočkový salát

Salát dochutíme olivovým olejem, dijónskou hořčicí,

Čočkový salát
29.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čočkový salát

čerstvým salámem nebo jej nadrobno nakrájíme a do salátu

Čočkový salát
404
redakceTerka

Čočkový salát

Rýži a čočku uvaříme každé zvlášť. Jakmile jsou suroviny uvařené smícháme ve větším hrnci, přidáme nakrájenou

Čočkový salát s bylinkami
6.5K
Kuchař Berda
★★★

Čočkový salát s bylinkami

Salát můžeme podávat teplý i vychlazený

Čočkový salát se smetanou
7.2K
Kuchař Berda
★★★

Čočkový salát se smetanou

Čočku přebereme, propláchneme studenou vodou, zalijeme a necháme asi 3 hodiny namočenou. Potom čočku

Čočkový salát s dýní
113
kuchtikverca
★★★

Čočkový salát s dýní

Čočku scedíme a vaříme v dostatečném množství vody doměkka, přibližně 20 minut na mírném ohni. Mezitím

Čočkový salát se žitem
36
Redakce Recepty.eu

Čočkový salát se žitem

Smícháme ji se salátem a přidáme nakrájenou kyselou

Čočkový salát s ředkvičkami
229
redakceTerka

Čočkový salát s ředkvičkami

Čočku si namočíme hodinu předem, poté uvaříme v osolené vodě na skus. Ředkvičky a okurku nakrájíme na

Čočkový salát po francouzsku
654
redakceTerka

Čočkový salát po francouzsku

Salát ozdobíme lístky bazalky.

Čočkový salát se zeleninou
18K
Kuchař Berda
★★★

Čočkový salát se zeleninou

oloupeme, překrojíme na polovinu a použijeme k dozdobení salátu

Výživný čočkový salát
511
redakceTerka

Výživný čočkový salát

Do hrnce nalijeme vývar, přidáme čočku a bobkový list, přivedeme k varu. Vaříme asi 25 minut a poté list