Salát ze suché fazole
- Umytou fazoli dáme do osolené vody s bobkovým listem, uvaříme a scedíme.
- Do scezené vody rozmícháme cukr, ocet a olej.
- Fazole zalijeme a přidáme cibuli nakrájenou na tenké lístky.
- Vrch posypeme černým kořením a nasekanou pažitkou.
- Dle chuti přidáme i zeleninu jako rajče nebo papriku.
- 280 g fazole (suchá)
- 100 g cibule
- 20 g cukr
- 20 g olej
- voda
- sůl
- černé koření
- bobkový list
- ocet
- pažitka
Aby nakrájené ovoce nezhnědlo
Aby nakrájené ovoce nezhnědlo a nechceme, aby mělo citronovou chuť, použijeme jakoukoliv citronovu limonádu, dokonce ovoce nasákne příjemnou chuť.
Podobné recepty
Istraská Jota - zelňačka s fazolí a suchým masem
Fazole propereme a necháme stát ve vodě cca 12 hodin Oprané fazole dáme vařit do studené vody.
Suché müsli
Vločky dáme o misky. Můžou být ovesné, pšeničné nebo žitné. Záleží na nás. Přidáme ovesné lupínky a sušené
Hummus ze suché cizrny
Propláchnutou cizrnu namočíme alespoň na 12 hodin do studené vody. Poté ji dáme vařit alespoň na hodinu
Suchá polévka z tortil
Tortilly nakrájíme na proužky. Namočíme ji rukama a opékáme na plotně z obou stran dohromady půl minuty
Salát z fazolí a rajčat
Fazole propláchneme a namočíme do studené vody na několik Potom fazole uvaříme ve stejné vodě do měkka.
Toskánský tuňákový salát s fazolemi
Fazole scedíme, necháme dobře okapat a vsypeme do mísy z konzervy, rozlámeme na menší kousky a přidáme k fazolím
Salát z fazolí s uzeným prstruhem
Den předem namočíme fazole do vody. Uvařené fazole pokapeme olejem, octem a přidáme česnek
Těstovinový salát se zeleninou a fazolemi
Poté zcedíme, přidáme fazole, kuzkuřici, mozzarellky
Fazolový salát z červených fazolí
Nejdříve si uvaříme fazole. Podáváme vychlazený salát na listech hlávkového salátu
Pestrý salát z červených fazolí
Fazole zcedíme, propláchneme studenou vodou a necháme posekáme, přidáme je k pórku, přisypeme i okapané fazole
Salát z fazolí a bylinek podle Pohlreicha
Fazole zalijeme v hrnci studenou vodou tak, aby byly Jakmile je zelenina měkka zcedíme, fazole smícháme
Polévka ze suchého hrachu
Čistý hrách vložíme do studené vody a dáme vařit. Ze sádla a mouky si připravíme červenou zásmažku. Přidáme