Prémiový obsah
★★★
476 čtenářů
40 m
redakceTerka
Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.
Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.
Potřeme jím látku, necháme působit.
Pak je teprve vypereme.
Vsypeme do něj rýži a uvaříme doměkka. Zalijeme vývarem s rýží, podle chuti osolíme a přidáme
Dáme uvařit propláchnutou rýži. A nyní přijde na řadu uvařená a okapaná rýže, kterou
Vložte rýži, bujón, vodu a máslo do hrnce. Smíchejte s rýží, přidejte limetkovou šťávu, koriandr
Přidáme rýži a restujeme, až se všechna rýže obalí Hotovou rýži prohrábneme, aby rychleji utekla pára.
Cibuli nakrájíme na kousky a obě papriky omyjeme, zbavíme semeníků a také nakrájíme na tenké nudličky
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Kotky vložíme do keramické nádoby pomalého hrnce.
Asi dvě porce.
Kolik je to porcí, prosím? Pro kolik osob?