Prémiový obsah
★★★
469 čtenářů
Mexická rýže
40 m
redakceTerka
Mexická rýže
- Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku, poté přidáme maso a kmín.
- Chvíli restujeme, přisypeme rýži a ještě chvíli mícháme.
- K masu přidáme drcený česnek a ostatní suroviny, nakonec podlijeme vývarem a přidáme fazole, kukuřici a dusíme asi 15 minut.
- Podle chuti osolíme a opepříme.
- 1 ks cibule
- 2 lžíce olej (olivový)
- 1 lžíce kmín (římský)
- 100 g rýže
- 2 stroužek česnek
- 150 g hovězí maso (mleté)
- 100 g rajče (krájená)
- 1 paprika
- 200 ml vývar (drůbeží)
- 2 ks chilli (paprička)
- sůl
- pepř
- fazole (plechovka)
- hrst kukuřice
Připálené mléko
Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.
Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.
Podobné recepty
Mexická polévka s rýží
Vsypeme do něj rýži a uvaříme doměkka. Zalijeme vývarem s rýží, podle chuti osolíme a přidáme
Mexická rýže
Dáme uvařit propláchnutou rýži. A nyní přijde na řadu uvařená a okapaná rýže, kterou
Mexická rýže
Vložte rýži, bujón, vodu a máslo do hrnce. Smíchejte s rýží, přidejte limetkovou šťávu, koriandr
Mexická rýže
Přidáme rýži a restujeme, až se všechna rýže obalí Hotovou rýži prohrábneme, aby rychleji utekla pára.
Mexické burrito
Přidejte mexické koření (nebo vámi zvolenou směs koření Vmíchejte propláchnuté fazole a vařenou rýži.
Mexický talíř
Příprava guacamole: Avokádovou dužinu vydlabeme a dáme do misky. Rozmačkáme vidličkou dohladka a přidáme
Mexické empanadas
Mleté vepřové maso osmahneme na sucho v pánvi, přidáme najemno nakrájenou cibuli a najemno posekané očištěné
Populární
- Čočka na kyselo podle babičky
- Americké fazole
- Fazolkový salát s opečenou slaninou a smetanou
- Červená čočka po orientálsku
- Fazole s vepřovým masem
- Fazole na slanině
- Fazolový guláš
- Čočka na kyselo s smaženou cibulkou
- Polské fazole
- Čočka na kyselo s vejcem podle dědy
- Fazole se škvarky
- Fit hrachová kaše
Komentáře
LenkaAsi dvě porce.
-
Tonja
Kolik je to porcí, prosím? Pro kolik osob?