4 čtenáři
Kuskus s pečenou dýní
45 m
redakceTerka
Postup receptu
- Kuskus zalijeme horkým vývarem a přivedeme k varu, poté odstavíme.
- Dýni a papriku nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a pokapeme olejem.
- Pečeme při 200°C asi na 20 minut. Poté přidáme pokrájená rajčata, cizrnu a kukuřici.
- Vše promícháme a přidáme hotový kuskus.
- 250 g kuskus
- 500 g vývar (zeleninový)
- 0,5 ks dýně
- 2 ks paprika (červená)
- 1 ks cuketa
- sůl
- pepř
- 3 lžíce olej (olivový)
- rajčata (sušená)
- 1 plechovka cizrna
- 1 plechovka kukuřice
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Kuskus s pečenou řepou a mrkví
Mezitím připravíme kuskus podle návodu na obalu. Hotový kuskus promícháme s polníčkem , sýrem a upečenou
Toasty s pečenou dýní
Dýni rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem opečeme v toustovači a poté namažeme humusem a posypeme dýní
Pečená dýně s brambory
Dýni rozkrojíme na půl a vydlabeme. Pečeme doměkka při 190°C asi hodinku (podle velikosti dýně
Pyré ze zelených fazolek, rajčat a dýně
rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme dýni
Pomazánka z pečené máslové dýně
Dýni rozkrájíme na čtvrtiny i se slupkou a vložíme Ideální je tuto pomazánku podávat s opečenou rustikální
Husí stehna pečená s dýní
Během pečení kousky dýně obrátíme. Upečená husí stehna servírujeme s pečenou dýní a masovým
Salát s pečenou dýní a čočkou
Dýni nakrájíme na klínky. Na talíř naservírujeme upečenou dýni, přidáme čočkový
Dýně pečená s rajčaty a sýrem
Dýni očistíme a nakrájíme na tenčí půlměsíčky, ty rozložíme Ke konci pečení rozdrobíme do pekáče sýr, přidáme oříšky
Levná pečená dýně se sezamem
Dýni rozkrojíme, vydlabeme z ní semínka a pak nakrájíme Vše důkladně promícháme, aby kousky dýně byly obalené
Zeleninový salát s pečenou dýní
Dýni oloupeme a nakrájíme na kousky, rajče omyjeme Salát v sítku propláchneme, druh salátu zvolíme dle
Populární
- Fazole na kyselo se smetanou
- Americké fazole
- Fazolový salát z červených fazolí
- Čočkový salát
- Čočkový salát se zeleninou
- Velké bílé fazole na italský způsob
- Čočka na kyselo podle babičky
- Hrachová kaše s majoránkou a klobáskou
- Cizrnový salát s rajčaty
- Fazolový guláš
- Fazole s hovězím masem
- Čočkový guláš