Prémiový obsah
★★★
2.4K čtenářů
Dědečkova hrachová kaše se slaninkou
40 m
janapozarova
Dědečkova hrachová kaše se slaninkou
- Hrách si v hrnci zalijeme přiměřeným množstvím, osolíme a povaříme, přidáme cibuli, bujon a povaříme asi 10 minut.
- Na oleji si uděláme jíšku a vmícháme do hrášku a krátce povaříme.
- Nakonec přidáme česnek, slaninku si opečeme a podáváme s kaší, dle chuti dosolíme a opepříme.
- 400 g hrách (zelený)
- 150 g slanina (anglická)
- 200 g cibule
- 40 g sádlo
- 25 g mouka (hladká)
- 3 stroužek česnek
- 1 ks bujón
- sůl
- pepř
Sýr nevytéká
Sýr při smažení nevytéká, když ho obalíme 2x nebo 3x v trojobalu, dáme na hodinu do mrazáku a pak zprudka smažíme.
Podobné recepty
Hrachová kaše
Hrách namočíme do studené vody a v nové vodě druhý den uvaříme doměkka. Uvařený hrách prolisujeme a z
Hrachová kaše s klobásou
Hrách namočíme do vody nejlépe přes noc a uvaříme dle návodu na obalu. Část vody slijeme a přidáme bobkový
Hrachová kaše s vejcem pro děti
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Hrách pečlivě přebereme a vypereme ve vlažné vodě. Poté zalijeme studenou
Klasická hrachová kaše s klobásou
Hrach přeberte, propláchněte a namočte do studené vody alespoň na 2-3 hodiny (ideálně přes noc). Vodu
Hrachová kaše s karamelovou cibulkou
Hrách namočíme přes noc do studené vody. Druhý den vaříme v téže vodě s celerem do měkka. Vody ne moc
Hrachová kaše s majoránkou a klobáskou
Polovinu cibulky dáme do hrachové kaše a do druhé poloviny Jíšku přilijeme do hrachové kaše a 10 minut povaříme
Levná hrachová kaše s cibulkou
Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a krátce osmahneme. Přidáme loupaný přes noc namočený hrách
Krémová a zářivě zelená hrachová kaše
Pokud chcete krémovější kaši, přidejte 1-2 lžíce smetany Hrachovou kaši podávejte ihned teplou.
Levná hrachová kaše s uzeným masem
Hrách namočíme do studené vody a v nové vodě druhý den uvaříme doměkka. Uvařený hrách prolisujeme nebo
Levná hrachová kaše s opečenou cibulkou
světlou jíšku a dle potřeby kaši zahustíme. Hrachovou kaši podáváme s opečenou cibulkou a čerstvým
Populární
- Americké fazole
- Fazole s vepřovým masem
- Čočka na kyselo podle babičky
- Bretaňské fazole s párkem
- Fazole s rýží
- Fazole na slanině
- Smažené zelené fazolky
- Fazolové kofty
- Fazolová polévka s uzeným masem a bramborem
- Fazole na kyselo se smetanou
- Dokonalý hummus
- Fazolkový salát s opečenou slaninou a smetanou