3K čtenářů Přidat komentář

Jednoduchá čočka na kyselo

1 h 20 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Postup receptu

  1. Čočku přes noc namočíme, před vařením důkladně propláchneme a dáme vařit do osolené vody.
  2. Přidáme pepř a bobkový list. Čočku vaříme asi hodinu, dle potřeby přiléváme vydušenou vodu.
  3. Na pánvi si osmahneme na oleji nakrájenou cibulku a zaprášíme moukou, aby nám vznikla jíška.
  4. Přebytečnou vodu z čočky slijeme a zahustíme připravenou jíškou. Nezapomeneme vytáhnout bobkové listy.
  5. Nakonec přidáme rozšlehané vejce a dochutíme octem.
  6. Podáváme s chlebem, klobáskou a vejcem.
  • 200 g čočka
  • cibule
  • olej
  • 2 ks bobkový list
  • sůl
  • pepř
  • vejce
  • ocet
  • hrst mouka

Komentáře

  1. Avatar
    Pepa

    Jak já dělám čočku.Namočím druhý den vařím do měkka těsně než je měká dochutím jen pltučnou hřcicí a solí.Na vrch dávám smaženou cibulku.