Prémiový obsah ★★★ 3.1K čtenářů Přidat komentář

Poctivá čočka na kyselo

30 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Poctivá čočka na kyselo

  1. Přebranou a několikrát propláchnutou čočku namočíme na 3 hodiny do studené vody.
  2. Potom vodu slijeme a čočku vaříme doměkka.
  3. Na drobno nakrájenou cibuli usmažíme dozlatova na sádle, zasypeme hladkou moukou,
  4. osmažíme, zalijeme trochou vody a vývarem z čočky.
  5. Dobře provaříme, přidáme odcezenou čočku, pepř, ocet a sůl a za stálého míchání krátce vaříme.
  6. Podáváme s uvařeným vejcem.
  7. Pokud nechceme používat mouku, můžeme ke konci na zahuštění přidat hrašku.
  • 300 g čočka
  • 60 g sádlo
  • 1 ks cibule
  • 30 g hladká mouka nebo hraška
  • ocet
  • sůl a pepř

Aby chlebíčky neokoraly

Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).

Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.

Česká čočka na kyselo
9
nikolka
★★★

Česká čočka na kyselo

Přebranou a několikrát propláchnutou čočku namočíme Potom vodu slijeme a čočku vaříme doměkka.

Jednoduchá čočka na kyselo
3.4K
1
Redakce Recepty.eu
★★★

Jednoduchá čočka na kyselo

Čočku přes noc namočíme, před vařením důkladně propláchneme Čočku vaříme asi hodinu, dle potřeby přiléváme vydušenou

Čočka na kyselo s klobásou
5.6K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čočka na kyselo s klobásou

Ve stejné vodě čočku uvaříme. Podáváme s kyselou okurkou a čerstvým chlebem.

Čočka na kyselo s smaženou cibulkou
1.5K
Redakce Recepty.eu

Čočka na kyselo s smaženou cibulkou

Dáme vařit čočku, na pánvi zpěníme cibuli, zaprášíme Trochu povaříme a smícháme s vařenou čočkou (tu vaříme

Čočka na kyselo podle babičky
13.1K
41
Redakce Recepty.eu
★★★

Čočka na kyselo podle babičky

Čočku asi na hodinu namočíme do vody.

Čočka na kyselo se zelným salátem
11.4K
Kuchař Berda
★★★

Čočka na kyselo se zelným salátem

Čočku přebereme, propláchneme vodou přes cedník, zalijeme Hotovou čočku podáváme se zelným salátem, opečenou

Čočka na kyselo s volskýmn okem a okurkou
503
kucharkalibuska

Čočka na kyselo s volskýmn okem a okurkou

Čočku přeberte a propláchněte ve studené vodě. vmíchejte kuvařené čočce.

Čočka na kyselo s vejci a uzeným masem
1.1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čočka na kyselo s vejci a uzeným masem

Čočku přebereme, omyjeme a namočíme na 4 hodiny do Přilijeme k uvařené čočce, osolíme, přidáme mléko,

Čočka na kyselo s vejcem podle dědy
2.7K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čočka na kyselo s vejcem podle dědy

Čočku přebereme a propláchneme. , promícháme a vmícháme uvařenou čočku.

Poctivé řízky
198
jardagurman
★★★

Poctivé řízky

Maso omyjeme, osušíme v papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky nekroutily. Plátky

Poctivá zelňačka
262
jardagurman

Poctivá zelňačka

Uzený bůček uvaříme doměkka. Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme část mouky, osmahneme

Poctivá snídaně
196
anet.ruzicka
★★★

Poctivá snídaně

Na pánvi osmahneme na sucho plátky slaniny dokřupava. Na oleji orestujeme najemno nakrájenou cibulku