Čočka na kyselo s vejcem podle dědy
- Čočku přebereme a propláchneme. Asi hodinu ji necháme namočenou a pak ji zhruba další hodinu vaříme, až je měkká.
- Scedíme a vodu z čočky nevyléváme, ale odložíme si ji.
- Na másle osmahneme nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, osmahneme a zalijeme vodou z čočky, promícháme a vmícháme uvařenou čočku.
- Dochutíme octem, solí a pepřem a povaříme.
- Podáváme s vejcem na tvrdo nebo z volským okem.
- 500 g čočka
- voda
- 50 g máslo
- 2 cibule
- 3 lžíce mouka (hladká)
- ocet
- sůl
- pepř (mletý)
- 4 ks vejce
Skvrny od trávy
Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.
Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.
Potřeme jím látku, necháme působit.
Pak je teprve vypereme.
Podobné recepty
Čočka na kyselo s vejci a uzeným masem
Čočku přebereme, omyjeme a namočíme na 4 hodiny do Podáváme s vejci, uzeným masem a pečivem.
Česká čočka na kyselo
Potom vodu slijeme a čočku vaříme doměkka. Podáváme s uvařeným vejcem, osmaženou cibulkou a zavařenou
Jednoduchá čočka na kyselo
Nakonec přidáme rozšlehané vejce a dochutíme octem. Podáváme s chlebem, klobáskou a vejcem.
Čočka na kyselo s klobásou
Dochutíme solí, octem, podle potřeby osladíme krupicovým Podáváme s kyselou okurkou a čerstvým chlebem.
Čočka s křepelčími vejci
Přebranou čočku uvaříme ve vroucí osolené vodě asi Nakonec vmícháme uvařenou čočku a osolíme.
Čočka na kyselo s smaženou cibulkou
Dáme vařit čočku, na pánvi zpěníme cibuli, zaprášíme Trochu povaříme a smícháme s vařenou čočkou (tu vaříme
Kyselo podle Boženky
druhé pánvi na druhém kousku másla připravíme míchaná vejce Na talíř dáme brambory, vejce, cibulku, zalijeme polévkou
Kuřecí čína podle dědy
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, pórek, cibuli a žampiony očistíme a také nakrájíme. Na rozpáleném oleji