Čočka na kyselo s smaženou cibulkou
- Dáme vařit čočku, na pánvi zpěníme cibuli, zaprášíme moukou, a když ztmavne, rozmícháme ji s trochou vody.
- Trochu povaříme a smícháme s vařenou čočkou (tu vaříme cca 45 minut).
- Opepříme a trochu okyselíme. Opět chvíli povaříme. Osolíme až hotový pokrm.
- Na pánvi osmahneme na půlky nakrájené klobásky a podáváme společně posypané cibulkou.
- cibule
- 600 g čočka
- 2 lžíce mouka (hladká)
- máslo
- pepř
- ocet
- sůl
- klobása
- cibule (smažená)
Jak uvařit sypkou rýži
Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.
Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.
A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.
Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.
Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.
Podobné recepty
Čočka na cibulce s paprikou
Čočku propláchneme a namočíme na několik hodin do studené Zatímco se čočka vaří (asi 30 minut), oloupeme cibuli
Česká čočka na kyselo
Potom vodu slijeme a čočku vaříme doměkka. Podáváme s uvařeným vejcem, osmaženou cibulkou a zavařenou
Poctivá čočka na kyselo
Přebranou a několikrát propláchnutou čočku namočíme Potom vodu slijeme a čočku vaříme doměkka.
Čočka na kyselo s klobásou
Ve stejné vodě čočku uvaříme. Podáváme s kyselou okurkou a čerstvým chlebem.
Jednoduchá čočka na kyselo
Čočku přes noc namočíme, před vařením důkladně propláchneme Na pánvi si osmahneme na oleji nakrájenou cibulku a
Čočka na kyselo podle babičky
Čočku asi na hodinu namočíme do vody. Cibulku oloupeme, nakrájíme na kousky a osmahneme na
Čočka na kyselo se zelným salátem
Čočku přebereme, propláchneme vodou přes cedník, zalijeme Hotovou čočku podáváme se zelným salátem, opečenou
Burger se smaženou cibulkou a chedarem
plátek chedaru, zakápneme kečupem, přidáme osmahnutou cibulku
Halušky s brynzou a smaženou cibulkou
obalenou cibuli osmažíme v rozpáleném oleji (během smažení Halušky s brynzou podáváme posypané smaženou cibulkou
Guláš z hovězího se smaženou cibulkou
Cibule k podávání: Cibulku nakrájíme na kolečka, poté
Smažená cibulka ke grilovanému masu
Cibuli, oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Kolečka cibule rozdělíme a obalíme v misce s moukou
