Prémiový obsah ★★★ 11.3K čtenářů Přidat komentář

Čočka na kyselo se zelným salátem

45 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Čočka na kyselo se zelným salátem

  1. Čočku přebereme, propláchneme vodou přes cedník, zalijeme studenou vodou a necháme přes noc uležet.
  2. Druhý den ji na mírném ohni uvaříme až je měkká.
  3. Na oleji osmažíme najemno nakrájenou cibuli, zasypeme moukou a usmažíme růžovou cibulovou jíšku.
  4. Přidáme uvařenou čočku, osolíme a necháme přejít varem.
  5. Podle chuti okyselíme.
  6. Poté si připravíme zelný salát.
  7. Kysané zelí a cibuli nakrájíme najemno.
  8. Dáme do misky a přidáme nastrouhané jablko.
  9. Hotovou čočku podáváme se zelným salátem, opečenou uzeninou, nebo vařeným vejcem.
  • 500 g čočka
  • 20 g olej
  • 80 g cibule
  • 30 g mouka (hladká)
  • 40 g sádlo
  • sůl
  • ocet
  • zelí (kysané)
  • 1 jablko (menší)
  • 1 cibule

Mražené bílky

Pokud nám například od pečení zůstanou bílky, můžeme je nalít do mikroténového sáčku a zmrazit.

V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit.

Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých.

Zelný salát s naklíčenou čočkou
544
Redakce Recepty.eu
★★★

Zelný salát s naklíčenou čočkou

Čočku namočíme 2 dny předem do vody. aby byla čočka mokrá.

Zelná polévka s čočkou
706
Redakce Recepty.eu

Zelná polévka s čočkou

Zelní nakrájíme na nudličky a přidáme je k cibuli. Vaříme cca 20 minut, dokud čočka nezměkne.

Česká čočka na kyselo
776
nikolka
★★★

Česká čočka na kyselo

Přebranou a několikrát propláchnutou čočku namočíme Potom vodu slijeme a čočku vaříme doměkka.

Jednoduchá čočka na kyselo
3.3K
1
Redakce Recepty.eu
★★★

Jednoduchá čočka na kyselo

Čočku přes noc namočíme, před vařením důkladně propláchneme Čočku vaříme asi hodinu, dle potřeby přiléváme vydušenou

Čočka na kyselo s klobásou
5.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čočka na kyselo s klobásou

Ve stejné vodě čočku uvaříme. Podáváme s kyselou okurkou a čerstvým chlebem.

Poctivá čočka na kyselo
3K
Redakce Recepty.eu
★★★

Poctivá čočka na kyselo

Přebranou a několikrát propláchnutou čočku namočíme Potom vodu slijeme a čočku vaříme doměkka.

Zelný salát
11.7K
Redakce Recepty.eu
★★★

Zelný salát

Zelí nakrájíme na tenké nudle, přidáme ostatní přísady, smícháme ve velké nádobě a necháme několik dní

Zelný salát
63.1K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Zelný salát

Zálivku nalijeme na salát a přidáme jablka nakrájená

Čočka na kyselo s smaženou cibulkou
1.4K
Redakce Recepty.eu

Čočka na kyselo s smaženou cibulkou

Dáme vařit čočku, na pánvi zpěníme cibuli, zaprášíme Trochu povaříme a smícháme s vařenou čočkou (tu vaříme

Čočka na kyselo podle babičky
10.2K
99
Redakce Recepty.eu
★★★

Čočka na kyselo podle babičky

Čočku asi na hodinu namočíme do vody.

Salát se zelenou čočkou
29
redakceTerka
★★★

Salát se zelenou čočkou

Čočku si namočíme den předem. V salátové míse smícháme všechny suroviny a dochutíme

Zelný salát s majoránkou
201
Redakce Recepty.eu
★★★

Zelný salát s majoránkou

Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Poté předáme do mísy, nasolíme a pořádně rukama promačkáme. Necháme