Prémiový obsah ★★★ 7K čtenářů Přidat komentář

Čočka s paprikou

1 h

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Čočka s paprikou

  1. Papriky omyjeme, překrojíme je na poloviny a očistíme od semeníků. Potom je necháme ve vyhřáté troubě asi 15 - 20 minut změknout.
  2. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a dáme zpěnit na rozehřátý olej. Přidáme k ní nakrájený česnek a nastrouhaný zázvor a chvíli restujeme.
  3. Pak přidáme čočku, rajčata a zalijeme zeleninovým vývarem. Směs vaříme za občasného míchání asi 20 minut, aby byla čočka měkká.
  4. Ke konci vaření přidáme na nudličky nakrájené změklé papriky, osolíme a ochutíme chilli a kari kořením. Podáváme s pečivem.
  • 8 zelených paprik
  • 3 lžíce olivový olej
  • 1 cibule
  • 3 stroužek česnek
  • kousek zázvor (čerstvý)
  • 200 g čočka
  • 200 g rajčata (v plechovce)
  • 500 ml vývar (zeleninový) (bujón)
  • chilli
  • 1/2 lžička kari
  • sůl

Čistění smaltu

Smaltované umyvadlo a jiné prostředky budou jako nové, když je navlhčíme, posypeme kypřícím práškem a necháme vše přes noc působit.

Ráno stačí prášek jen smýt.

Pikantní čočka s paprikou
333
redakceTerka

Pikantní čočka s paprikou

Cibuli a česnek si nakrájíme nadrbno, papriku a pórek Postupně přisypeme červenou čočku a zalijeme vývarem

Čočka na cibulce s paprikou
8.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čočka na cibulce s paprikou

chvíli přidáme omytou a na drobné kousky nakrájenou papriku a podusíme ještě asi 5 – 8 minut, aby paprika trochu

Parmice s pečenou paprikou a zelenou čočkou
138
redakceTerka

Parmice s pečenou paprikou a zelenou čočkou

Mezitím uvaříme čočku v osolené vodě s tymiánem. Parmici podáváme s pečenou paprikou na teplé čočce

Salát z čočky, paprik, divokých bylin a gorgonzoly
328
Redakce Recepty.eu

Salát z čočky, paprik, divokých bylin a gorgonzoly

Nejprve dáme vařit čočku s tymiánem a bobkovým listem Papriky potřeme olivovým olejem a pečeme na 200 °C,

Italská polévka s červenou čočkou, paprikou a houbami
748
kucharkalibuska
★★★

Italská polévka s červenou čočkou, paprikou a houbami

Červenou čočku propláchneme a zalijeme vodou. Nakonec přidáme papriku a rajský protlak.

Čočka v chlebu
163
redakceTerka

Čočka v chlebu

Čočku si den předem namočíme do vody. Druhý den čočku předvaříme, vejce uvaříme natvrdo a

Špagety s čočkou
153
redakceTerka

Špagety s čočkou

Čočku si den předen namočíme do vody, druhý den ji Poté čočku scedíme a smícháme s pestem.

Rizoto s čočkou
359
redakceTerka
★★★

Rizoto s čočkou

Nejprve si namočíme čočku do studené vody, nejlépe Druhý den si čočku osolíme a uvaříme doměkka.

Čočka na kari
2.9K
Redakce Recepty.eu

Čočka na kari

Čočku namočíme den předem do vody. Přidáme protlak, kari, uvařenou čočku a garam masalu

Čočka po orientálsku
2.4K
Redakce Recepty.eu

Čočka po orientálsku

Čočku si namočíme do studené vody, cibuli a česnek cibulku osmažíme na kari, oleji a másle, přidáme čočku

Zapečená čočka
8.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Zapečená čočka

opepříme a těsně před dosmažením zaprášíme mletou paprikou stroužky česneku, Osmahneme teď už jen asi minut, aby paprika

Novoroční čočka
4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Novoroční čočka

Čočku přes noc namočíme, aby nám pěkně změkla. Čočku podáváme s vejcem a klobáskou.