Novoroční čočka
Čočka by se měla jíst na Nový rok, věští totiž do následujícího roku peníze.
- Čočku přes noc namočíme, aby nám pěkně změkla.
- V kastrolku na oleji zpěníme cibulku a přidáme nabobtnanou čočku zalijeme vývarem, přidáme bobkový list a minimálně hodinu vaříme, dokud čočka nezměkne.
- Přebytečnou vodu slijeme, necháme pouze trošku a čočku zahustíme připravenou jíškou (olej mouka) a dochutíme solí a pepřem.
- Nakonec přidáme dle chuti ocet, majoránku a česnek.
- Čočku podáváme s vejcem a klobáskou.
- 400 g čočka
- bobkový list
- pepř
- sůl
- olej
- voda
- 2 lžíce mouka (hladká)
- ocet
- majoránka
- 2 stroužek česnek
Mazání tvrdého másla
Pokud vytáhnete máslo z ledničky a ještě tvrdé ho potřebujete namazat, použijte škrabku na brambory na nakrájení tenkých plátků, které půjdou namazat bez problémů.
Podobné recepty
Novoroční čočka s uzeným masem
Potom vodu slijeme a čočku vaříme doměkka. Podáváme s čočkou a s kyselou okurkou.
Novoroční čočka
Čočku zalijte vodou a namočte ji minimálně na 2 hodiny , nejlépe ale přes noc, nebojte se dát vody více, čočka
Novoroční čočka
Propereme čočku, dáme do většího hrnce a natočíme vodu Nerozvařujte čočku, to ji totálně kazí, a znemožňuje
Novoroční věnce
V míse smícháme vlažné mléko a droždí. Přidáme lžíci cukru a mouky a necháme vzejít kvásek. Poté přidáme
Novoroční koblihy
Do vlažného mléka rozdrobíme drozdí a přidáme lžíci cukru. Necháme na teplé místě vzejít kvásek. Poté
Novoroční sendviče
Chléb opečeme v toustovači. Polovinu potřeme majonézou, druhou polovinu rozmačkaným avokádem - osolíme
Novoroční punč
Čaj osladíme, přidáme z 1 pomeranče a poloviny citrónu strouhanou kůru, koření a vše asi 5 minut vaříme
Novoroční čočka na kyselo
Nejdříve si namočíme čočku na 2-4 hodiny do studené Poté čočku vaříme po dobu 45 až 60 minut.
Novoroční čočka na kyselo
Čočku přeberte propláchněte ve studené vodě a na dvě Nasáklou čočku slijte.
Novoroční gulášovka s luštěninou
Luštěniny namočíme přes noc do vody, poté zcedíme. Maso nakrájejte na 1cm kostičky. Cibuli oloupejte
Novoroční Knedlíky s uzeným
Brambory uvaříme ve slupce a necháme je vychladnout. Uzené maso uvaříme a po vychladnutí nakrájíme na