Novoroční čočka
Čočka by se měla jíst na Nový rok, věští totiž do následujícího roku peníze.
- Čočku přes noc namočíme, aby nám pěkně změkla.
- V kastrolku na oleji zpěníme cibulku a přidáme nabobtnanou čočku zalijeme vývarem, přidáme bobkový list a minimálně hodinu vaříme, dokud čočka nezměkne.
- Přebytečnou vodu slijeme, necháme pouze trošku a čočku zahustíme připravenou jíškou (olej mouka) a dochutíme solí a pepřem.
- Nakonec přidáme dle chuti ocet, majoránku a česnek.
- Čočku podáváme s vejcem a klobáskou.
- 400 g čočka
- bobkový list
- pepř
- sůl
- olej
- voda
- 2 lžíce mouka (hladká)
- ocet
- majoránka
- 2 stroužek česnek
Vláčnější a jemnější drobenkový koláč
Ještě teplý koláč s drobenkou hned po upečení polijte několika lžičkami smetany. Bude chutnější a vydrží déle čerstvý. Jde to i s rozpuštěným máslem.
Podobné recepty
Novoroční čočka s uzeným masem
Potom vodu slijeme a čočku vaříme doměkka. Podáváme s čočkou a s kyselou okurkou.
Novoroční čočka
Čočku zalijte vodou a namočte ji minimálně na 2 hodiny , nejlépe ale přes noc, nebojte se dát vody více, čočka
Novoroční čočka
Propereme čočku, dáme do většího hrnce a natočíme vodu Nerozvařujte čočku, to ji totálně kazí, a znemožňuje
Novoroční sendviče
Chléb opečeme v toustovači. Polovinu potřeme majonézou, druhou polovinu rozmačkaným avokádem - osolíme
Novoroční punč
Čaj osladíme, přidáme z 1 pomeranče a poloviny citrónu strouhanou kůru, koření a vše asi 5 minut vaříme
Novoroční koblihy
Do vlažného mléka rozdrobíme drozdí a přidáme lžíci cukru. Necháme na teplé místě vzejít kvásek. Poté
Novoroční věnce
V míse smícháme vlažné mléko a droždí. Přidáme lžíci cukru a mouky a necháme vzejít kvásek. Poté přidáme
Novoroční čočka na kyselo
Nejdříve si namočíme čočku na 2-4 hodiny do studené Poté čočku vaříme po dobu 45 až 60 minut.
Novoroční čočka na kyselo
Čočku přeberte propláchněte ve studené vodě a na dvě Nasáklou čočku slijte.
Novoroční lehký salát
Salát si natrháme, okurky nakrájíme na plátky, rajčata na plátky a všechno dáme do misek. Citronovou
Novoroční boží milosti
Z mouky, másla, žloutků, smetana, víno, rumu a špetky soli důkladně vypracujeme tužší těsto, které necháme
Populární
- Hrách s kroupami
- Čočkové placky
- Fazolové lusky se šalotkovým máslem
- Americké fazole
- Červené fazole se zelím
- Fazolkový salát s opečenou slaninou a smetanou
- Čočka na kyselo podle babičky
- Fazolová polévka ze dvou druhů fazolí
- Fazolový salát z červených fazolí
- Bretaňské fazole
- Fazolový guláš s klobáskou
- Velké bílé fazole na italský způsob