Postup receptu
Čočka by se měla jíst na Nový rok, věští totiž do následujícího roku peníze.
- Čočku přes noc namočíme, aby nám pěkně změkla.
- V kastrolku na oleji zpěníme cibulku a přidáme nabobtnanou čočku zalijeme vývarem, přidáme bobkový list a minimálně hodinu vaříme, dokud čočka nezměkne.
- Přebytečnou vodu slijeme, necháme pouze trošku a čočku zahustíme připravenou jíškou (olej mouka) a dochutíme solí a pepřem.
- Nakonec přidáme dle chuti ocet, majoránku a česnek.
- Čočku podáváme s vejcem a klobáskou.
- 400 g čočka
- bobkový list
- pepř
- sůl
- olej
- voda
- 2 lžíce mouka (hladká)
- ocet
- majoránka
- 2 stroužek česnek
Skvrny od čokolády
Skvrny od čokolády nebo kakaa odstraníte jednoduše v teplé vodě s pomocí mýdla.
U jemných choulostivých látek používáme nízkotučné mléko.
Látku do něj ponoříme a vymácháme ve vodě.
Podobné recepty
Populární
- Fazole na kyselo se smetanou
- Americké fazole
- Fazolový salát z červených fazolí
- Čočka na kyselo podle babičky
- Fazole s hovězím masem
- Čočkový salát
- Fazolový guláš s uzeninou
- Červená čočka po orientálsku
- Hrachová kaše s klobásou
- Čočka na kyselo s klobásou
- Fazolový guláš s uzeným masem
- Fazole s vepřovým masem