2.9K čtenářů Přidat komentář

Čočka na kari

50 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Čočka na kari

  1. Čočku namočíme den předem do vody. Další den ji propláchneme a uvaříme ve vodě do měkka.
  2. Cibule oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na oleji. Poté přidáme na plátky nakrájený česnek a také orestujeme.
  3. Přidáme protlak, kari, uvařenou čočku a garam masalu. Dle chuti osolíme a všechno společně osmahneme.
  4. Nakonec přidáme nasekanou jarní cibulku. Podáváme s čerstvým pečivem.
  • 400 g čočka
  • 2 lžíce olej
  • 2 cibule
  • 2 stroužek česnek
  • 3 lžíce rajský protlak
  • 2 lžíce kari
  • špetka koření (garam masala)
  • sůl
  • 2 cibulky (jarní)

Aby chlebíčky neokoraly

Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).

Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.

Čočka na kari koření
202
redakceTerka

Čočka na kari koření

Čočku přebereme a namočíme alespoň na 2 hodiny, poté tuku orestujeme nakrájenou cibuli, česnek, protlak a kari

Kari čočka s banánem
4.6K
Kuchař Berda

Kari čočka s banánem

Čočku s koriandrem a kari přivedeme k varu a osolíme Podáváme uvařenou rýži ozdobené kari čočkou, zakysanou

Čočka v chlebu
194
redakceTerka

Čočka v chlebu

Čočku si den předem namočíme do vody. Druhý den čočku předvaříme, vejce uvaříme natvrdo a

Špagety s čočkou
182
redakceTerka

Špagety s čočkou

Čočku si den předen namočíme do vody, druhý den ji Poté čočku scedíme a smícháme s pestem.

Rizoto s čočkou
389
redakceTerka
★★★

Rizoto s čočkou

Nejprve si namočíme čočku do studené vody, nejlépe Druhý den si čočku osolíme a uvaříme doměkka.

Novoroční čočka
4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Novoroční čočka

Čočku přes noc namočíme, aby nám pěkně změkla. Čočku podáváme s vejcem a klobáskou.

Čočka po orientálsku
2.5K
Redakce Recepty.eu

Čočka po orientálsku

Poté cibulku osmažíme na kari, oleji a másle, přidáme čočku s vodou, protlak, cukr a podusíme.

Zapečená čočka
8.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Zapečená čočka

Čočku propláchneme studenou vodou a pak ji naložíme vroucí vodou a přidáme je do vody s čočkou.

Čočka s paprikou
7K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čočka s paprikou

vaříme za občasného míchání asi 20 minut, aby byla čočka nakrájené změklé papriky, osolíme a ochutíme chilli a kari

Čočka se slaninou
9.7K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čočka se slaninou

Čočku přebereme, opereme a uvaříme. osmahneme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme vařenou čočku

Čočka nakyselo
48.6K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čočka nakyselo

Dáme vařit čočku, na pánvi zpěníme cibuli, zaprášíme Trochu povaříme a smícháme s vařenou čočkou (tu vaříme

Zadělávaná čočka
14.9K
Redakce Recepty.eu

Zadělávaná čočka

Čočku umyjeme a na několik hodin namočíme do studené Přilijeme k uvařené čočce, osolíme, přidáme mléko,