Čočka na kari
- Čočku namočíme den předem do vody. Další den ji propláchneme a uvaříme ve vodě do měkka.
- Cibule oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na oleji. Poté přidáme na plátky nakrájený česnek a také orestujeme.
- Přidáme protlak, kari, uvařenou čočku a garam masalu. Dle chuti osolíme a všechno společně osmahneme.
- Nakonec přidáme nasekanou jarní cibulku. Podáváme s čerstvým pečivem.
- 400 g čočka
- 2 lžíce olej
- 2 cibule
- 2 stroužek česnek
- 3 lžíce rajský protlak
- 2 lžíce kari
- špetka koření (garam masala)
- sůl
- 2 cibulky (jarní)
Loupání česneku
Pokud slupky na česneku drží víc, než se nám hodí, položíme stroužek česneku na prkénko a plochou stranou nože zmáčkneme.
Slupky pak půjdou lépe odstranit.
Podobné recepty
Kari čočka s banánem
Čočku s koriandrem a kari přivedeme k varu a osolíme Podáváme uvařenou rýži ozdobené kari čočkou, zakysanou
Čočka na kari koření
Čočku přebereme a namočíme alespoň na 2 hodiny, poté tuku orestujeme nakrájenou cibuli, česnek, protlak a kari
Čočka po orientálsku
Poté cibulku osmažíme na kari, oleji a másle, přidáme čočku s vodou, protlak, cukr a podusíme.
Novoroční čočka
Čočku přes noc namočíme, aby nám pěkně změkla. Čočku podáváme s vejcem a klobáskou.
Zapečená čočka
Čočku propláchneme studenou vodou a pak ji naložíme vroucí vodou a přidáme je do vody s čočkou.
Čočka s paprikou
vaříme za občasného míchání asi 20 minut, aby byla čočka nakrájené změklé papriky, osolíme a ochutíme chilli a kari
Čočka se slaninou
Čočku přebereme, opereme a uvaříme. osmahneme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme vařenou čočku
Čočka nakyselo
Dáme vařit čočku, na pánvi zpěníme cibuli, zaprášíme Trochu povaříme a smícháme s vařenou čočkou (tu vaříme
Špagety s čočkou
Čočku si den předen namočíme do vody, druhý den ji Poté čočku scedíme a smícháme s pestem.
Čočka v chlebu
Čočku si den předem namočíme do vody. Druhý den čočku předvaříme, vejce uvaříme natvrdo a
Zadělávaná čočka
Čočku umyjeme a na několik hodin namočíme do studené Přilijeme k uvařené čočce, osolíme, přidáme mléko,
Rizoto s čočkou
Nejprve si namočíme čočku do studené vody, nejlépe Druhý den si čočku osolíme a uvaříme doměkka.
Populární
- Americké fazole
- Fazolová polévka s uzeným masem a bramborem
- Fazole na slanině
- Fazole s vepřovým masem
- Fazolový salát z červených fazolí
- Fazolové lusky s klobásou
- Fazolový guláš s uzeninou
- Fazole na kyselo se smetanou
- Kuskus s pečenou dýní
- Čočka na kyselo s klobásou
- Bretaňské fazole s párkem
- Pikantní čočka se zeleninou