Pikantní čočka s paprikou
- Cibuli a česnek si nakrájíme nadrbno, papriku a pórek na menší kousky a sušená rajčata na nudličky.
- Všechno vsypeme a pánev a osmahneme.
- Postupně přisypeme červenou čočku a zalijeme vývarem, pozvolna vaříme.
- Nakonec ochutíme balzamikovým octem, solí a pepřem a při podávání posypeme fetou.
- 1 cibule
- 3 stroužky česnek
- 3 paprika
- 1/2 pórek
- 100 g sušené rajčata
- olivový olej
- 250 g červená čočka
- 750 ml zeleninový vývar
- sůl
- pepř
- tymián
- balzamikový ocet
- 100 g feta
Šťavnaté steaky
Vepřové i hovězí steaky solíme vždy téměř před koncem přípravy, nikdy ne na začátku.
Maso by ztratilo mnoho vody, bylo by vyschlé a ne šťavnaté.
Podobné recepty
Čočka s paprikou
Papriky omyjeme, překrojíme je na poloviny a očistíme vaříme za občasného míchání asi 20 minut, aby byla čočka
Pikantní čočka se zeleninou
Čočku si namočíme do studené vody nejlépe přes noc. Uvařenou čočku smícháme se zeleninou a podle potřeby
Čočka na cibulce s paprikou
chvíli přidáme omytou a na drobné kousky nakrájenou papriku a podusíme ještě asi 5 – 8 minut, aby paprika trochu
Pikantní plněné papriky
Omyjeme a očistíme papriky. Papriky vypláchneme zevnitř a plníme masovou směsí.
Pikantní polévka s červenou čočkou
rajčat, mrkve a na plátky nakrájený česnek, přidáme čočku
Pikantní papriky plněné zelím
Mezitím si připravíme papriky a feferonky. Papriky naplníme ochuceným zelím a naskládáme je do
Parmice s pečenou paprikou a zelenou čočkou
Mezitím uvaříme čočku v osolené vodě s tymiánem. Parmici podáváme s pečenou paprikou na teplé čočce
Italská polévka s červenou čočkou, paprikou a houbami
Červenou čočku propláchneme a zalijeme vodou. Nakonec přidáme papriku a rajský protlak.
Salát z čočky, paprik, divokých bylin a gorgonzoly
Nejprve dáme vařit čočku s tymiánem a bobkovým listem Papriky potřeme olivovým olejem a pečeme na 200 °C,
Čočka v chlebu
Čočku si den předem namočíme do vody. Druhý den čočku předvaříme, vejce uvaříme natvrdo a
Špagety s čočkou
Čočku si den předen namočíme do vody, druhý den ji Poté čočku scedíme a smícháme s pestem.
Čočka na kari
Čočku namočíme den předem do vody. Přidáme protlak, kari, uvařenou čočku a garam masalu
Populární
- Čočka na kyselo podle babičky
- Americké fazole
- Fazole po italsku
- Fazole s vepřovým masem
- Fazolová polévka s houbami
- Fazole v bílé omáčce
- Červená čočka s parmazánem
- Polské fazole
- Levná hrachová kaše s opečenou cibulkou
- Fazolová polévka s bramborem a zeleninou
- Mexické fazole podle Emanuela
- Fazole s kroupami