Prémiový obsah
★★★
11.3K čtenářů
Fazole se smetanou
1 h
Kuchař Berda
Fazole se smetanou
- Zelené fazole uvaříme do měkka ve slané vodě, scedíme a necháme okapat.
- Pak je vložíme do rozpuštěného másla, přidáme nakrájenou petrželovou nať, smetanu, sůl, pepř, chvíli prohřejeme a podáváme.
- 600 g zelených fazole
- 60 g máslo
- petrželová nať
- 200 ml smetana
- sůl
- pepř
Aby sýr nevytékal
Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Podobné recepty
Fazole na kyselo se smetanou
rozmícháme mouku a za stálého míchání ji nalijeme do fazolí Po odstavení přidáme olej a vmícháme zakysanou smetanu
Fazole na smetaně
Přebrané a propláchnuté fazole namočíme na noc do Před podáváním fazole zalijeme smetanou a krátce prohřejeme
Fazole na smetaně
Fazole necháme okapat, zalijeme vařící vodou se saturejkou Vložíme sterilované fazole, prohřejeme a okamžitě podáváme
Polské fazole
Omyjeme fazole, dáme do hrnce (velký hrnec). Zalijeme fazole vodou do půlky hrnce a necháme přes
Fazole se škvarky
Fazole přes noc namočíme do vody, poté uvaříme doměkka přidáme worcestrovou omáčku a zalijeme smetanou s masoxem
Fazole po italsku
Fazole uvaříme v osolené vodě doměkka, necháme okapat Na oleji orestujeme šalvěj, fazole, česnek, rajčata
Fazole s mrkví
Fazole namočíme den předem do vody. Poté přidáme fazole a jemně nastrouhanou mrkev.
Bretaňské fazole
Přebrané, omyté a namočené fazole uvaříme doměkka. okyselíme nebo přisladíme, vmícháme uvařené a scezené fazole
Fazole na paprice
Fazole přebereme, opereme a namočíme do studené vody zalijeme vodou, necháme 15 minut povařit, přidáme fazole
Fazole na slanině
Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, lehce vyskvaříme a na ní osmahneme drobně nakrájenou cibuli. Pak