10.5K čtenářů Přidat komentář

Fazole se smetanou

1 h

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Postup receptu

  1. Zelené fazole uvaříme do měkka ve slané vodě, scedíme a necháme okapat.
  2. Pak je vložíme do rozpuštěného másla, přidáme nakrájenou petrželovou nať, smetanu, sůl, pepř, chvíli prohřejeme a podáváme.
  • 600 g zelených fazole
  • 60 g máslo
  • petrželová nať
  • 200 ml smetana
  • sůl
  • pepř

Loupání rajčat

Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.