Prémiový obsah
★★★
12K čtenářů
Fazole na slanině
40 m
Kuchař Berda
Fazole na slanině
- Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, lehce vyskvaříme a na ní osmahneme drobně nakrájenou cibuli.
- Pak přisypeme mouku, trochu osmahneme, přidáme papriku a ihned zalijeme trochou vody nebo vývaru, aby se paprika nespálila.
- Do tohoto základu vložíme očištěné a nakrájené fazolové lusky, osolíme je a dusíme téměř do měkka.
- Před koncem dušení přidáme k fazolkám oloupané a na drobno nakrájené rajče a ještě krátce podusíme.
- 750 g fazolových lusků
- 50 g slanina
- 1 cibule
- 1 rajčata
- 1 lžička mouka (hladká)
- 1/2 lžička mletá paprika
- sůl
Skvrny od tuku
Skvrny od mastného vyčistíme tak, že skvrny pokapeme jarem a necháme působit.
Potom látku vypereme normálním způsobem, jak jsme zvyklí.
Podobné recepty
Fazole se slaninou a česnekem
Fazole propláchneme studenou vodou. Slaninu pokrájenou na kostičky rozškvaříme na sádle
Pravá anglická snídaně - houby, slanina, klobásky a fazole
Mezitím rozprostřete plátky slaniny, rajčata a houby jednu klobásu, jedno volské oko a pořádnou porci fazolí
Fazole na slanině
Na pánev dáme na kostičky nakrájenou slaninu a nakrájenou plameni probublávat cca 20 minut.Bývá zvykem potom fazole
Slaninové rolky
Žloutky vyšleháme se smetanou, přidáme strouhanku, bylinky, sůl a pepř. Z bílků ušleháme sníh, přidáme
Špagety na slanině
Slaninu a česnek orestujeme, vejce smícháme se sýrem těstoviny a smícháme, aby se vše spojilo, nakonec přidáme slaninu
Kuře se slaninou
Když je maso měkké, nakrájíme anglickou slaninu na Poté odkryté zapečeme několik minut v troubě, až slanina
Segedín se slaninou
Maso nakrájíme na kostečky, slaninu na malé proužky V hrnci opečeme slaninu, a když je zlatavá, vyndáme
Bažant na slanině
nařežeme špičatým nožem kapsy a do nich vložíme kousky slaniny ještě doplnit malým kouskem nakrájené a rozpuštěné slaniny
Populární
- Americké fazole
- Čočka na kyselo podle babičky
- Fazole po italsku
- Fazole s vepřovým masem
- Čočka na kyselo s klobásou
- Fazolová polévka s houbami
- Fazole v bílé omáčce
- Čočka na kyselo s vejcem podle dědy
- Červená čočka po orientálsku
- Pikantní fazole s jalapeňos
- Fazolky s volským okem
- Fazolová polévka s bramborem a zeleninou