★
48.7K čtenářů
Mexické fazole
45 m
Kuchař Berda
Postup receptu
- Cibuli nakrájíme na kousky a obě papriky omyjeme, zbavíme semeníků a také nakrájíme na tenké nudličky nebo na kostičky.
- Žampióny očistíme a nakrájíme na větší kousky.
- V hluboké pánvi nebo hrnci rozehřejeme olej a nakrájenou zeleninu společně s houbami opečeme.
- Konzervu červených fazolí otevřeme a slijeme z nich nálev.
- Přidáme spolu s bílými fazolkami v rajčatové šťávě do pánve a za občasného promíchávání prohříváme.
- Po chvilce přidáme chilli, pepř a sůl, červené víno, kečup a opět promícháme.
- Dále přidáme prolisovaný nebo utřený česnek, rozmarýn a tymián.
- Promícháme, přiklopíme a na mírném ohni dusíme asi 20 minut.
- Podáváme s pečivem nebo kukuřičnými plackami.
- 1 konzerva bílých fazole v rajčatové šťávě
- 1 konzerva červených fazole
- paprika (červená)
- paprika (žlutá)
- 1 - 2 cibule
- tymián
- rozmarýn
- chilli
- 150 g žampióny
- mletý pepř
- sůl
- 2 stroužek česnek
- 100 ml červené víno
- 100 ml kečup
- tuk
Skvrny od čokolády
Skvrny od čokolády nebo kakaa odstraníte jednoduše v teplé vodě s pomocí mýdla.
U jemných choulostivých látek používáme nízkotučné mléko.
Látku do něj ponoříme a vymácháme ve vodě.
