Prémiový obsah ★★★ 42.1K čtenářů Přidat komentář

Fazole na kyselo se smetanou

Fazole namočíme přes noc do studené osolené vody a druhý den ve stejné vodě společně s bobkovým listem a tymiánem uvaříme do měkka a scedíme.

50 m

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Fazole na kyselo se smetanou

  1. Fazole namočíme přes noc do studené osolené vody a druhý den ve stejné vodě společně s bobkovým listem a tymiánem uvaříme do měkka a scedíme.
  2. Ve 100 ml fazolového vývaru dobře rozmícháme mouku a za stálého míchání ji nalijeme do fazolí, poprášíme mletou červenou paprikou, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a krátce povaříme.
  3. Po odstavení přidáme olej a vmícháme zakysanou smetanu.
  4. Posypeme petrželovou natí a podáváme.
  • 250 g fazole (suché)
  • 2 bobkový list
  • tymián
  • 2 lžíce olej
  • 2 stroužek česnek
  • 1 cibule
  • mletá paprika
  • 125 ml smetana (zakysaná)
  • 30 g mouka
  • sůl
  • petrželová nať

Aby chlebíčky neokoraly

Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).

Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.

Fazole se smetanou
11K
Kuchař Berda
★★★

Fazole se smetanou

Zelené fazole uvaříme do měkka ve slané vodě, scedíme rozpuštěného másla, přidáme nakrájenou petrželovou nať, smetanu

Placky s kyselou smetanou
4.9K
Kuchař Berda

Placky s kyselou smetanou

Upečené placky potřeme kyselou smetanou a posypeme

Hrášková polévka s kyselou smetanou
177
redakceTerka

Hrášková polévka s kyselou smetanou

rozmixujeme dohladka, přilijeme sladkou a kysanou smetanu

Krkonošské kyselo
35.9K
Kuchař Berda
★★★

Krkonošské kyselo

talíř nakrájíme uvařené a oloupané brambory, zalijeme kyselem Tip: Jak udělat kvásek na kyselo?

Zajíc na kyselo
855
Redakce Recepty.eu
★★★

Zajíc na kyselo

Nakonec zahustíme moukou, kterou jsme rozmíchali ve smetaně

Játra na kyselo
7K
Kuchař Berda

Játra na kyselo

Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibuli a necháme smažit dozlatova. Potom přidáme na kostičky nakrájená

Krkonošské kyselo
896
redakceTerka
★★★

Krkonošské kyselo

Den předem si namočíme houby do vody. Do velkého hrnce nalijeme 2 litry vody, přidáme kvásek, brambory

Fazole na kyselo
3.9K
1
Toprecepty
★★★★

Fazole na kyselo

Fazole přes noc namočíme do vody. Druhý den fazole scedíme a dáme do hrnce, kde fazole

Fazole na kyselo
1.1K
1
Recepty.cz
★★★★

Fazole na kyselo

Ve vodě uvaříme fazole. Do ponařeného dáme kyselou smetanu, do níž jsme rozmíchali

Krkonošské kyselo s houbami
2.2K
Redakce Recepty.eu

Krkonošské kyselo s houbami

Nakonec do polévky přidáme brambory, uvařená vejce a smetanu

Fazolová polévka na kyselo
1.3K
redakceTerka
★★★

Fazolová polévka na kyselo

Fazole můžeme namočit s kořením den předen, aby rychleji Druhy den je zalijeme smetanou s rozšlehanou moukou

Luštěninová polévka na kyselo
178
redakceTerka
★★★

Luštěninová polévka na kyselo

Podle chuti přikyselíme a zahustíme kyselou smetanou