Prémiový obsah ★★★ 3.8K čtenářů Přidat komentář

Čočkový guláš

Avatar of janapozarova

janapozarova

@janapozarova

Čočkový guláš

  1. Cibulku najemno nakrájenou si krátce osmahneme, přidáme nadrobno nakrájený česnek, čočku a koření.
  2. Směs zalijeme vodou a vaříme, dokud se voda nevyvaří do hustoty guláše.
  • 250 g čočka (červená)
  • 2 ks cibule
  • 4 stroužky česnek
  • ½ lžíce koření (čubrica)
  • ½ lžička guzum
  • 150 g protlak (rajčatový)
  • olej
  • 1 l voda
  • sůl
  • pepř

Domácí moučkový cukr

Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.

mlýnku na kávu.

Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.

Čočkový guláš
113
Vareni.cz
★★★

Čočkový guláš

Podle potřeby guláš osolíme a okyselíme. Čočkový guláš podáváme ozdobený nakrájenou kyselou

Čočková pomazánka
2.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čočková pomazánka

Sýr nastrouháme. Čočku opereme a uvaříme v osolené vodě. Sýr poté smícháme s doměkka uvařenou čočkou.

Čočkové placky
1.6K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čočkové placky

Čočko uvaříme společně s bobkovým listem do měkka. Poté zcedíme a přidáme na kostky nakrájené uzené maso

Čočkové ragú
1.1K
Redakce Recepty.eu

Čočkové ragú

Den dopředu namočíme hnědou čočku. Na oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli. Vmícháme na menší kousky

Čočkový salát
47
redakceTerka

Čočkový salát

Rýži a čočku uvaříme každé zvlášť. Jakmile jsou suroviny uvařené smícháme ve větším hrnci, přidáme nakrájenou

Čočková sekaná
462
redakceTerka
★★★

Čočková sekaná

Nejprve si namočíme čočku do studené vody, nejlépe přes noc. Druhý den si čočku osolíme a uvaříme doměkka

Čočková sekaná
3K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čočková sekaná

Čočku si rozmixujeme, přidáme česnek, vejce, nastrouhaný sýr, lupínky, strouhanku, krupici, hořčici.

Čočkový salát
1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čočkový salát

Na pánev dáme olej a až je rozpálený přidáme na proužky nakrájenou cibuli a očištěné nakrájené žampiony

Čočkový kotlík
229
redakceTerka

Čočkový kotlík

Čočku propláchneme a uvaříme ve vývaru. Mrkev nakrájíme najemno a vaříme s čočkou asi 5 minut. Poté

Čočková paštika
11.1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čočková paštika

Čočku a kroupy společně s bobkovým listem uvaříme do poloměkka. Potom čočku, kroupy, namočené ovesné

Čočková sekaná
14.7K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čočková sekaná

vymažeme tukem, vysypeme strouhankou, dáme do ní čočkovou

Čočková polévka
65.5K
1
Redakce Recepty.eu
★★★★

Čočková polévka

Nejlépe přes noc namočenou čočku dáme vařit v nové vodě a asi po půlhodině přidáme na kostičky nakrájené