14.2K čtenářů Přidat komentář

Čočková sekaná

2 h

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Postup receptu

  1. Čočku naložíme do vody a necháme několik hodin stát. Můžeme také přes noc. Potom čočku ve stejné vodě doměkka uvaříme.
  2. Tvrdý sýr nakrájíme na malé kostičky, které promícháme s uvařenou čočkou, přidáme vejce, mouku, prolisovaný česnek, sůl a majoránku.
  3. Zapékací mísu vymažeme tukem, vysypeme strouhankou, dáme do ní čočkovou směs a dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C.
  4. Pečeme asi 15 minut. Po upečení vyklopíme z mísy a krájíme na plátky. Podáváme s pečivem a čerstvou zeleninou.
  • 400 g čočka
  • 100 g tvrdý sýr
  • 5 stroužek česnek
  • majoránka
  • tuk (na vymazání)
  • strouhanka
  • sůl
  • 2 vejce

Aby nakrájené ovoce nezhnědlo

Aby nakrájené ovoce nezhnědlo a nechceme, aby mělo citronovou chuť, použijeme jakoukoliv citronovu limonádu, dokonce ovoce nasákne příjemnou chuť.