1.2K čtenářů Přidat komentář

Čočkové placky

1 h 45 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Postup receptu

  1. Čočko uvaříme společně s bobkovým listem do měkka.
  2. Poté zcedíme a přidáme na kostky nakrájené uzené maso,prolisovaný česnek, nadrobno nakrájenou cibuli, vejce a majoránku.
  3. Poté přidáme dle potřeby strouhanku.
  4. Ze vzniklé hmoty tvoříme placičky, které smažíme na oleji dozlatova.
  • 150 g čočka
  • bobkový list
  • olej
  • cibule
  • 200 g maso (uzené)
  • vejce
  • 2 stroužek česnek
  • majoránka
  • strouhanka
  • sůl

Loupání česneku

Pokud slupky na česneku drží víc, než se nám hodí, položíme stroužek česneku na prkénko a plochou stranou nože zmáčkneme.

Slupky pak půjdou lépe odstranit.