Plátky jater obalíme v mouce a vložíme na rozehřátý Do výpeku vmícháme lžíci mouky, osmahneme ji, zalijeme
Kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké menší plátky Na pánvi na rozpáleném oleji je orestujeme dozlatova
Maso vyjmeme z pánve a uchováme v teple. Do pánve přidáme nakrájený celer, mrkev, pórek, bobkové
Kotletky naklepeme, nařízneme na kraji a orestujeme naprudko dozlatova, osolíme a opepříme. Přidáme cibuli
poté nakrájíme na nudličky a osmahneme s česnekem na plátky Na jiné pánvi orestujeme kolečka cukety, přidáme rajčata
Nasekanou cibuli osmažíme na sádle, přidáme zelí, trochu podlijeme vodou a dusíme. Později přidáme upečené
Plátky masa naklepeme a nakrájíme na kousky. rozpálíme olej na pánvi a maso společně s česnekem opečeme.
nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka, papriku na plátky
Panenky si osolíme, opepříme a zprudka orestujeme, poté dáme do trouby asi na 15 minut. Chřest si očistíme
Kotlety si nasolíme, opepříme a dáme do vyššího pekáče s polovinou másla. Přidáme jablíčka na osminy,
Kotletu naklepeme, osolíme, opepříme. Smícháme si jogurt, petržel, olej a vyšleháme, naložíme maso. Poté
z rozpuštěného másla, do kterého postupně přidáme mouku Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a přeléváme omáčkou
Z vepřového karé nasekáme čtyři kotlety, trošku je Opečené vytáhneme, sádlo rozprášíme moukou, opražíme
Z vepřové karé nasekáme kotlety s kostí, naklepeme Potom je vytáhneme, sádlo zaprášíme moukou, trošku
Z vepřového karé nasekáme čtyři kotlety s kostí. zlehka Potom je vytáhneme a sádlo zaprášíme moukou, trošku