9.7K čtenářů Přidat komentář

Fazolový guláš s uzeným masem

1 h

Avatar of Kuchař Berda

Kuchař Berda

@petr-berda

Fazolový guláš s uzeným masem

  1. Fazole naložíme do studené vody na noc, před vařením k nim přidáme uzené maso a vaříme téměř doměkka.
  2. Cibuli nakrájíme na kostky a osmahneme na tuku, přidáme rozmačkaný česnek, mouku a koření.
  3. Nakonec přidáme mletou papriku a rajský protlak, zalijeme troškou vývaru z fazolí a povaříme.
  4. Přidáme k fazolím, promícháme, osolíme a ještě krátce povaříme, aby byl guláš hustý.
  5. Uvařené uzené maso nakrájíme na nudličky a můžeme přidat do guláše nebo podávat zvlášť.
  6. Podáváme posypané nakrájenou cibulí.
  • fazole
  • uzené maso
  • tuk
  • cibule
  • česnek
  • mouka (hladká)
  • mletý pepř
  • mletý nové koření
  • koriandr
  • mletá paprika
  • rajčatový protlak
  • sůl

Čisté odtoky

Proléváme-li čas od času kuchyňské odtoky slanou vodou, neusazuje se na nich mastnota.

Buřtový guláš
26.2K
Kuchař Berda
★★★

Fazolový guláš s uzeným masem

maso a vaříme téměř doměkka. Uvařené uzené maso nakrájíme na nudličky a můžeme přidat

Fazolový guláš s uzeným masem
1.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Fazolový guláš s uzeným masem

Uzené maso nakrájíme na kostky. fazole si namočíme Přidáme pokrájené uzené maso a vaříme. nakonec osolíme

Vepřový chilli guláš
41.8K
Kuchař Berda
★★★

Fazolový guláš

Fazole namočíme přes noc do studené vody a uvaříme. Osmahneme cibuli, nakrájenou klobásu, zahustíme moukou

Fazolový guláš
41
redakceTerka

Fazolový guláš

Maso vaříme zvlášť doměkka. Přilijeme vývar z vařeného masa a ještě chvíli povaříme

Fazolový guláš s dvěma druhy masa
343
jardagurman

Fazolový guláš s dvěma druhy masa

Restujeme asi 10 minut a pak přidáme maso nakrájené

Fazolová polévka s uzeným masem a bramborem
751
anet.ruzicka

Fazolová polévka s uzeným masem a bramborem

Přidáme nakrájené uzené maso na kostičky a orestujeme Dolejeme teplou vodou dle potřeby a přidáme kůži z uzeného

Fazolová polévka s uzeným masem a zeleninou
3.3K
Redakce Recepty.eu

Fazolová polévka s uzeným masem a zeleninou

Vaříme společně s uzeným masem. Poté zalijeme vodou a přilijeme k uvařeným fazolím s masem

Srbský fazolový guláš
4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Srbský fazolový guláš

Fazole si den dopředu namočíme, poté uvaříme doměkka, scedíme, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, špekáčky

Fazolový guláš s uzeninou
13.2K
Kuchař Berda
★★★

Fazolový guláš s uzeninou

Cibuli nakrájíme zpěníme na sádle. Přidáme nakrájenou slaninu, následně uzeninu a lehce osmažíme. Pak

Fazolový guláš se zázvorem
6.5K
Kuchař Berda
★★★

Fazolový guláš se zázvorem

Fazole namočíme a uvaříme doměkka. V kastrolu osmahneme cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev, červenou

Pikantní fazolový guláš
15.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Pikantní fazolový guláš

Na tuku osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso Z fazolí slijeme všechnu vodu a přimíchám je masu spolu

Fazolový guláš po srbsku
1.3K
Redakce Recepty.eu

Fazolový guláš po srbsku

Fazole namočíme den předem, další den vyměníme vodu a uvaříme doměkka. Cibuli, česnek, špekáčky nakrájíme