Prémiový obsah
★★★
4.1K čtenářů
Fazolové lusky se šalotkovým máslem
30 m
Kuchař Berda
Fazolové lusky se šalotkovým máslem
- Máslo rozpustíme v nepřilnavé pánvi, přidáme nakrájenou šalotku a za stálého míchání ji opékáme doměkka.
- Přidáme citrónovou kůru, ochutíme solí a pepřem.
- Fazolky omyjeme, zbavíme stopek a ve vroucí osolené vodě uvaříme asi 5 minut dokřupava.
- Fazolky podáváme přelité máslem a jako přílohu vařené brambory.
- 500 g zelených fazolových lusků
- sůl
- 2 lžíce máslo
- 1/2 hrnek cibule (šalotka) (nasekaná)
- 2 lžička citrónové kůry
- mletý pepř
Jak oloupat chřest
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Podobné recepty
Smažené fazolové lusky
Fazolové lusky překrájíme polovinu a krátce povaříme Předvařené mražené lusky necháme mírně rozmrznout.
Fazolové lusky s ančovičkami
Připravíme si zálivku na lusky - v miste smícháme ocet Fazolové lusky přelijeme hořčičnou zálivkou, ozdobíme
Fazolové lusky s kečupem
Mražené fazolové lusky vložíme do vroucí osolené vody Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a nakrájený
Fazolové lusky s vejci
Fazolové lusky očistíme a příčně nakrájíme. cibuli, přidáme nakrájené fazolové lusky, podlijeme
Fazolové lusky s klobásou
Oloupeme cibuli a fazole očistíme, cibuli nakrájíme nadrobno a společně s fazolemi ji dáme vařit - přidáme
Fazolové lusky s rajčaty
lusky, podlijeme vodou, aby byly lusky akorát ponořeny Zakryjeme a na mírném ohni vaříme 15 minut, dokud nejsou lusky
Zelené fazolové lusky s tempehem
Ná pánvi zpěníme máslo, přidáme fazolky a pokrájený
Kuřecí prsa s fazolovými lusky
Ihned přidáme fazolové lusky, majoránku a ještě chvíli Maso podáváme s fazolovými lusky a přelité omáčkou.
Hovězí maso s fazolovými lusky
Přidáme očištěné nakrájené fazolové lusky, osolíme
Rajská polévka s fazolovými lusky
Přidáme fazolové lusky a necháme vařit, až jsou lusky