Prémiový obsah
★★★
3.9K čtenářů
Fazolové lusky se šalotkovým máslem
30 m
Kuchař Berda
Fazolové lusky se šalotkovým máslem
- Máslo rozpustíme v nepřilnavé pánvi, přidáme nakrájenou šalotku a za stálého míchání ji opékáme doměkka.
- Přidáme citrónovou kůru, ochutíme solí a pepřem.
- Fazolky omyjeme, zbavíme stopek a ve vroucí osolené vodě uvaříme asi 5 minut dokřupava.
- Fazolky podáváme přelité máslem a jako přílohu vařené brambory.
- 500 g zelených fazolových lusků
- sůl
- 2 lžíce máslo
- 1/2 hrnek cibule (šalotka) (nasekaná)
- 2 lžička citrónové kůry
- mletý pepř
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Smažené fazolové lusky
Fazolové lusky překrájíme polovinu a krátce povaříme Předvařené mražené lusky necháme mírně rozmrznout.
Fazolové lusky s kečupem
Mražené fazolové lusky vložíme do vroucí osolené vody Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a nakrájený
Fazolové lusky s klobásou
Oloupeme cibuli a fazole očistíme, cibuli nakrájíme nadrobno a společně s fazolemi ji dáme vařit - přidáme
Fazolové lusky s rajčaty
lusky, podlijeme vodou, aby byly lusky akorát ponořeny Zakryjeme a na mírném ohni vaříme 15 minut, dokud nejsou lusky
Fazolové lusky s ančovičkami
Připravíme si zálivku na lusky - v miste smícháme ocet Fazolové lusky přelijeme hořčičnou zálivkou, ozdobíme
Fazolové lusky s vejci
Fazolové lusky očistíme a příčně nakrájíme. cibuli, přidáme nakrájené fazolové lusky, podlijeme
Zelené fazolové lusky s tempehem
Ná pánvi zpěníme máslo, přidáme fazolky a pokrájený
Hovězí maso s fazolovými lusky
Přidáme očištěné nakrájené fazolové lusky, osolíme
Kuřecí prsa s fazolovými lusky
Ihned přidáme fazolové lusky, majoránku a ještě chvíli Maso podáváme s fazolovými lusky a přelité omáčkou.
Rajská polévka s fazolovými lusky
Přidáme fazolové lusky a necháme vařit, až jsou lusky