Prémiový obsah
★★★
7K čtenářů
Fazolové lusky s rajčaty
30 m
Kuchař Berda
Fazolové lusky s rajčaty
- V hrnci rozhřejeme olej, přidáme nakrájená rajčata a nakrájené fazolové lusky, podlijeme vodou, aby byly lusky akorát ponořeny.
- Přidáme sůl, pepř, tochu grilovacího koření a přivedeme k varu.
- Zakryjeme a na mírném ohni vaříme 15 minut, dokud nejsou lusky měkké.
- Odkryjeme, zesílíme plamen a vaříme asi 3 minuty, dokud se nevyvaří přebytečná voda.
- Podáváme teplé i studené.
- 700 g fazolových lusků
- 3 ks rajčata (loupaná)
- olej (olivový)
- 1/2 lžička sůl
- 4 lžička pepř (čerstvě rozemletý)
- koření (grilovací)
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Smažené fazolové lusky
Fazolové lusky překrájíme polovinu a krátce povaříme Předvařené mražené lusky necháme mírně rozmrznout.
Fazolové lusky s ančovičkami
Připravíme si zálivku na lusky - v miste smícháme ocet Fazolové lusky přelijeme hořčičnou zálivkou, ozdobíme
Fazolové lusky s vejci
Fazolové lusky očistíme a příčně nakrájíme. lusky, podlijeme vodou a dusíme do měkka.
Fazolové lusky s klobásou
Oloupeme cibuli a fazole očistíme, cibuli nakrájíme nadrobno a společně s fazolemi ji dáme vařit - přidáme
Fazolová pánev s rajčaty
Rozhřejte pánev s olejem a opečte slaninu, fazole, papriku, cibuli a mletý česnek dohromady. Dochuťte
Fazolová pomazánka s rajčaty
scezené fazole, nakrájenou cibuli, česnek a sušená rajčata
Fazolový salát s rajčaty
Rajčata přepůlíme a smícháme s bílými i zelenými fazolkami smícháme ostatní surovinu a přelijeme s nimi připravenou fazolovou
Zelené fazolové lusky s tempehem
Bulgur uvaříme doměkka. Ná pánvi zpěníme máslo, přidáme fazolky a pokrájený tempeh. Ochutíme oslí, pepřem
Kuřecí prsa s fazolovými lusky
Ihned přidáme fazolové lusky, majoránku a ještě chvíli Maso podáváme s fazolovými lusky a přelité omáčkou.