Sýr při smažení nevytéká, když ho obalíme 2x nebo 3x v trojobalu, dáme na hodinu do mrazáku a pak zprudka smažíme.
Na pánev dáme olej a až je rozpálený přidáme na proužky nakrájenou cibuli a očištěné nakrájené žampiony
Rýži a čočku uvaříme každé zvlášť. Jakmile jsou suroviny uvařené smícháme ve větším hrnci, přidáme nakrájenou
Čočku přebereme, propláchneme studenou vodou, zalijeme a necháme asi 3 hodiny namočenou. Potom čočku
Čočku si den dopředu namočíme a uvaříme dle návodu. Jablka nakrájíme na kostičky, zakápneme citronem,
Osolenou čočku uvaříme dle návodu „al dente“. Cherry rajčata opereme, nakrájíme na půlky. Do mísy dáme
Dle chuti přidáme jakoukoliv oblíbenou zeleninu a ozdobíme