Čočkový salát
- K uvařené čočce (čočku je třeba den předem naložit do studené vody) přidáme nakrájené okurky, na kolečka nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájený salám, pepř a trochu oleje.
- Ochutíme octem a podle chuti osolíme. Podáváme s čerstvým salámem nebo jej nadrobno nakrájíme a do salátu vmícháme.
- čočka (uvařená)
- vejce (uvařené)
- cibule
- salám (měkký)
- mletý pepř
- olej
- ocet
- sůl
Brambory vařené se zelím nezměknou
Díky kyselému prostředí dojde k chemické reakci, která zpomalí proces vaření. Brambory v pokrmech s kysaným zelím proto vařte vždy odděleně.
Podobné recepty
Čočkový salát
Rýži a čočku uvaříme každé zvlášť. Jakmile jsou suroviny uvařené smícháme ve větším hrnci, přidáme nakrájenou
Čočkový salát
Na pánev dáme olej a až je rozpálený přidáme na proužky nakrájenou cibuli a očištěné nakrájené žampiony
Čočkový salát s treskou
Čočku si den předem namočíme do vody. Druhý den si uvaříme v nové vodě doměkka a necháme vychladnout.
Čočkový salát s ředkvičkami
Čočku si namočíme hodinu předem, poté uvaříme v osolené vodě na skus. Ředkvičky a okurku nakrájíme na
Čočkový salát se zeleninou
Okurku a rajčata omyjeme, očistíme a nakrájíme na malé kousky. V hrnku si smícháme ocet s cukrem a lžíci
Čočkový salát s dýní
Čočku scedíme a vaříme v dostatečném množství vody doměkka, přibližně 20 minut na mírném ohni. Mezitím
Výživný čočkový salát
Do hrnce nalijeme vývar, přidáme čočku a bobkový list, přivedeme k varu. Vaříme asi 25 minut a poté list
