Barevný čočkový salát
- Čočku uvaříme podle návodu na obalu.
- Omytá jablka nakrájíme na tenké plátky, pórek na půlkolečka.
- Čočku slijeme a vmícháme jablečnou šťávu a ocet.
- Osolíme, opepříme a vše promícháme.
- Nakonec přidáme ořechy a servírujeme na listech salátu.
- Podáváme k masu.
- 200 g čočka (červená)
- 2 ks jablko
- 1 ks pórek
- 100 ml šťáva (jablečná)
- 2 lžíce ocet (jablečný)
- 2 lžíce olej
- 40 g ořechy
- salát (listy, dle chuti)
Čisté odtoky
Proléváme-li čas od času kuchyňské odtoky slanou vodou, neusazuje se na nich mastnota.
Podobné recepty
Čočkový salát
Rýži a čočku uvaříme každé zvlášť. Jakmile jsou suroviny uvařené smícháme ve větším hrnci, přidáme nakrájenou
Čočkový salát
Na pánev dáme olej a až je rozpálený přidáme na proužky nakrájenou cibuli a očištěné nakrájené žampiony
Čočkový salát s treskou
Čočku si den předem namočíme do vody. Druhý den si uvaříme v nové vodě doměkka a necháme vychladnout.
Čočkový salát se zeleninou
Okurku a rajčata omyjeme, očistíme a nakrájíme na malé kousky. V hrnku si smícháme ocet s cukrem a lžíci
Čočkový salát s dýní
Čočku scedíme a vaříme v dostatečném množství vody doměkka, přibližně 20 minut na mírném ohni. Mezitím
Čočkový salát s ředkvičkami
Čočku si namočíme hodinu předem, poté uvaříme v osolené vodě na skus. Ředkvičky a okurku nakrájíme na
Výživný čočkový salát
Do hrnce nalijeme vývar, přidáme čočku a bobkový list, přivedeme k varu. Vaříme asi 25 minut a poté list
