Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Uvařenou čočku nasypeme do mísy, přidáme pokrájená rajčata Salát promícháme a ihned podáváme.
Na pánev dáme olej a až je rozpálený přidáme na proužky nakrájenou cibuli a očištěné nakrájené žampiony
koření zavoní přilijeme vodu, nakrájené brambory, rajčata
Přidáme čočku, rajčata, bobkový list, vývar a kolečka
zásmažku, do polévky přidáme nakrájené brambory, rajčata
Čočku si namočíme hodinu předem, poté uvaříme v osolené vodě na skus. Ředkvičky a okurku nakrájíme na