Čočkový salát s rajčaty
- Osolenou čočku uvaříme dle návodu „al dente“.
- Cherry rajčata opereme, nakrájíme na půlky.
- Do mísy dáme uvařenou a scezenou čočku, rajčata a snítky tymiánu.
- Přidáme hořčici, citronovou šťávu a krupicový cukr.
- Dochutíme lehkým střikem ořechového oleje a dobře promícháme.
- Podáváme jako přílohu.
- 175 g rajče (cherry)
- 400 g čočka
- tymián
Zálivka:
- 2 lžíce hořčice (hrubozrnná)
- citronová šťáva
- 1 lžíce cukr (krupicový)
- olej (ořechový)
Skvrny od tuku
Skvrny od mastného vyčistíme tak, že skvrny pokapeme jarem a necháme působit.
Potom látku vypereme normálním způsobem, jak jsme zvyklí.
Podobné recepty
795
Čočkový salát s cherry rajčaty
Uvařenou čočku nasypeme do mísy, přidáme pokrájená rajčata Salát promícháme a ihned podáváme.
10.1K
★★★
Čočkový salát
Na pánev dáme olej a až je rozpálený přidáme na proužky nakrájenou cibuli a očištěné nakrájené žampiony
138
Čočková polévka s uzeninou a rajčaty
Přidáme čočku, rajčata, bobkový list, vývar a kolečka
307
Španělská čočková polévka s rajčaty
koření zavoní přilijeme vodu, nakrájené brambory, rajčata
549
Čočková polévka s párkem a rajčaty
zásmažku, do polévky přidáme nakrájené brambory, rajčata
52
Čočkový salát s treskou
Čočku si den předem namočíme do vody. Druhý den si uvaříme v nové vodě doměkka a necháme vychladnout.
786
Výživný čočkový salát
Do hrnce nalijeme vývar, přidáme čočku a bobkový list, přivedeme k varu. Vaříme asi 25 minut a poté list