Čočkový salát s rajčaty
- Osolenou čočku uvaříme dle návodu „al dente“.
- Cherry rajčata opereme, nakrájíme na půlky.
- Do mísy dáme uvařenou a scezenou čočku, rajčata a snítky tymiánu.
- Přidáme hořčici, citronovou šťávu a krupicový cukr.
- Dochutíme lehkým střikem ořechového oleje a dobře promícháme.
- Podáváme jako přílohu.
- 175 g rajče (cherry)
- 400 g čočka
- tymián
Zálivka:
- 2 lžíce hořčice (hrubozrnná)
- citronová šťáva
- 1 lžíce cukr (krupicový)
- olej (ořechový)
Stále sypká sůl
Aby sůl ve slánce netvrdla, přidejte do slánky několik zrnek rýře nebo suchého hrášku.
Podobné recepty
762
Čočkový salát s cherry rajčaty
Uvařenou čočku nasypeme do mísy, přidáme pokrájená rajčata Salát promícháme a ihned podáváme.
10.1K
★★★
Čočkový salát
Na pánev dáme olej a až je rozpálený přidáme na proužky nakrájenou cibuli a očištěné nakrájené žampiony
136
Čočková polévka s uzeninou a rajčaty
Přidáme čočku, rajčata, bobkový list, vývar a kolečka
304
Španělská čočková polévka s rajčaty
koření zavoní přilijeme vodu, nakrájené brambory, rajčata
544
Čočková polévka s párkem a rajčaty
zásmažku, do polévky přidáme nakrájené brambory, rajčata
43
Čočkový salát s treskou
Čočku si den předem namočíme do vody. Druhý den si uvaříme v nové vodě doměkka a necháme vychladnout.
