Posypeme solí, pepřem, česnekem a citronovou kůrou
vajíčkovou směs třeme přes otvory tak, aby nočky padaly
V hlubší pánvi rozehřejeme olej, máslo a zprudka opečeme plátky masa, které jsme na okrajích nařízli
steakovou rozpálíme a přidáme cca dvě lžíce rozpuštěného vepřového Vložíme okořeněné a obalené vepřové palce.
masa a po obou stranách je zlehka posypeme pepřem a solí plátek položíme náplň ze 2 plátků sýru, 4 koleček salámu
Slijeme vodu a ponorným mixérem vyšleháme s máslem
Nožičky uvařené v tlakovém hrnci vložíme na plech. Umixujeme nakrájené cibule, hořčici, trochu vývaru
rozpustíme sádlo a dáme orestovat kostičky masa se solí Přidáme hotovou cibuli a hned zalijeme vodou a dusíme
Maso naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme, poklademe listy medvědího česneku, potřeme směsí z paštiky
Vepřové plátky naklepeme, posolíme, popepříme, potřeme Smetanu smícháme s hořčicí, kečupem, solí, pepřem a
nebo je nařízneme, aby se rozevřely a podáváme se solí
Rozehrejte troubu na 180 stupnu (horkovdzusny) nebo na 200 stupnu (horni / spodni). Pripravte pro vareni
promícháme kukuřičný škrob se stejným množstvím vody, nalijeme
Dáváme rovnou smažit do rozpáleného oleje.
Nejdříve dáme povařit vepřové kosti (na vývar). Povrch špalíčku vepřové plece hustě potřeme touto směsí
Maso nakrájíme na malé nudličky, osmažíme na olivovém oleji, přidáme sůl, pepř, kari také kvůli barvě
Játra očistíme, brambory ve slupce uvaříme do poloměkka . Brambory oloupeme, stroužek česneku také oloupeme
Maso si rozkrojíme a uděláme plát, popřípadě naklepeme Plát masa si osolíme i opepříme a dáme náplň.
Maso naklepeme. Osolime, opepříme, potreme prolisovanym cesnekem a dame plátky slaniny. V panvicce rozpalime
Vepřové maso nakrájíme na plátky, mírně ho poklepeme přidáme cibuli na proužky a česnek na plátky, ještě zalijeme
Navrch poskládáme zpátky orestované maso a zalijeme
Masové kapsy si dáme do parního hrnce, nalijeme do Po asi 40 min paření masa, si ze spodní nádoby slijeme
Guláš ochutíme solí, pepřem a rozemnutou majoránkou
Zelí dochutíme dle potřeby - solí, pepřem, já trochu Kdo nemá rád vepřové maso, tak může použít a naplnit