Ovoce přebereme, přendáme na sítko, důkladně opláchneme Vyválíme tenké pláty a pomocí sklenice nebo formiček
Salát omyjeme a natrháme na menší kousky, dáme do Zálivku nalijeme na salát a promícháme, nakonec zakapeme
Batáty oloupeme a nakrájíme na kostky, mrkev očistíme
Na vále udělám delší šišku a podle druhu ovoce a jeho
Nakonec ručně vmícháme zmrazené ovoce. Ovocná omáčka V hrnci smícháme zmrazené ovoce, slivovici
Do kameninové nádoby pomalého hrnce dáme pivo, rybíz, marmeládu, zázvor a česnek a vše vařečkou promícháme
Svážeme potravinářským provázkem, aby dostalo tvar
zesklovatíme na kroužky nakrájenou cibuli, mírně dochutíme a zalijeme
V míse ušleháme marinádu. Maso mírně naklepeme, na okrajích nařízneme a do každého plátku z obou stran
Játra pokrájíme na větší kousky. Šalotku i slaninu pokrájíme na kostičky. Rajčata (sušená, cherry rajčata
Podáváme s gratinovanými bramborami a se zeleninovým salátem
Do pánve do výpeku nalijeme marinádu ze sáčku. Do papiňáku (tlakového hrnce) nalijeme 300 ml horké
kostičky nakrájenou cibuli, vložíme osolené a opepřené vepřové
Podle potřeby dochutíme solí. sosu s masem zakvrdláme solamyl smíchaný s vývarem z vepřových
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno, sušená rajčata na nudličky, kapii na kostečky, cherry rajčátka
Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme na plátky. Zatímco se brambory vaří, osmažíme vepřové řízky, smažíme
maso, koření, sůl a necháme chvíli restovat, poté zalijeme