Poté osmahneme na másle, maso nakrájíme na plátky a zahustíme smetanovou směsí.
Lehce oprané vepřové maso nakrájíme na stejné kousky Vzniklou omáčku dáme opět vysmahnout,načež do ní zamícháme
Maso dáme do pekáče podlijeme trochou vývaru a piva osolíme, opepříme a pečeme alespoň 2 hodiny, dokud se maso
Maso podáváme společně s výpekem a kapustou, jako přílohu můžeme zvolit vařené brambory nebo dušenou rýži a
Vepřové řízky naklepeme, nakrájíme na nudličky a promícháme Vepřové maso za stálého míchání prudce opékáme asi
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Z mouky, vajec, špetky soli, piva a trošky mléka vytvoříme
Maso dobře uvaříme a drobně rozsekáme. K zelenině přidáme maso a uvařenou rýži.
Maso pokrájíme na nudličky, dáme do mísy, pokapeme velké pánvi rozpálíme olej, dáme do něj připravené maso
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opečeme na oleji , nakrájíme a přimícháme společně s feferonkou ke směsi
Sušené houby spaříme horkou vodou a necháme asi hodinu Na pánev opět přidáme lžíci oleje a osmažíme plátky
Doprostřed maso vyřízneme otvor a naplníme nakrájenou slaninou smíchanou s žervé.
Vepřové řízky rozklepeme hodně do šířky, osolíme, potřeme Okraje masa sklepneme paličkou a upevníme jehlami na
Přes fólii nebo sáček lehce naklepeme, osolíme, poklademe Plněné panenky vložíme do pekáčku a zasypeme je nakrájenou
Vepřové slezinky opláchneme, vyřízneme zbytky bránice Očištěnou cibuli nakrájíme nadrobno, špek na kostičky
Maso v míse zalijte směsí worchesterové a sojové omáčky Maso se marinuje cca 10 hodin.
Vepřové maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky výpeku osmahneme cibuli, přidáme na kostky nakrájenou slaninu
osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a přidáme plátky slaniny Přidáme maso, které jsme předem omyli a nakrájeli na
Vepřovou panenku omyjeme a nakrájíme na špalíčky. Poté každý špalíček obalíme ve slanině a dáme na pánev
Na oleji zpěníme plátky slaniny a poté vyjmeme do výpečku dáme plátky osoleného a opepřeného masa.
Plátky slaniny osmahneme na pánvi z obou stran dokřupava bramborovými hranolky, opékanými bramborami nebo s dušenou
Cibuli nakrájíme a zpěníme na másle, zamícháme do ní kostičky slaniny, pepř a nové koření, vložíme srdce
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Sušené švestky opláchneme, necháme v cední- ku okapat V průbčhu pečení maso 1-2krát obrátíme.
Maso naklepeme do tvaru obdélníku. Delší stranu naplníme směsí z vinné klobásy a na ni