K nasekané cibuli zapěněné na sádle přidáme maso nakrájené Měkké maso zahustíme směsí ze smetany a mouky a ještě
Maso oddělíme od kosti, nakrájíme ho na stejně velké Přidáme drcený kmín a dusíme asi dvacet minut.
olej dáme nakrájenou cibuli, na kostky pokrájené maso Jako přílohu podáváme dušenou rýži.
Vepřovou kýtu rozřízneme a rozklepeme na větší plát Plát masa stočíme do roládky a snažíme se ji co nejvíce
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle Měkké maso vyjmeme, uchováme ho v teple, šťávu zaprášíme
Maso nakrájíme na kousky. trochou olivového oleje, posypeme mletou paprikou a sušeným
Marinádu připravíme tak, že v kastrolku rozpustíme máslo
Vyndáme z trouby a necháme na chladném místě vychladnout společně s dýní jej přesuneme do misky, kde tuto směs
Dýni si rozpůlíme, vydlabeme semínka a spolu s rozpůlenou neoloupanou cibulí a stroužky česneku dáme
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Zalejeme vodou, přidáme masox a dusíme dokud není maso
Slaninu nakrájíme také na přibližně stejně velké kousky , slaniny a cibule.
Kuřecí maso potřeme kořením a solí a orestujeme na K opečenému masu přisypeme brambory, případně mraženou
Nejdříve si nakrájíme cibuli na drobno a na sádle pomalu Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme
Před naložením masa směs mírně zahřejeme. aroma bylinek s kořením se v teple lépe uvolní a maso
Vepřové řízky při okrajích na několika místech nařízneme Těsně před koncem tepelné úpravy poklademe maso plátky
Maso orestujeme s nadrobno nakrájenou cibulí. Plný pekáč zalijeme sýrovým bešamelem, vložíme do vyhřáté
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory, maso a hrášek vaříme do měkka.
Maso nakrájíme na plátky. Podlijeme a maso dusíme do měkka.
Vepřové maso omyjeme, nakrájíme na kostičky, posypeme špetkou mleté papriky.
takto připravené omáčky naložíme přes noc plátky vepřového masa, například krkovice.