Vepřové maso s houbami
dozlatova a přidáme naklepané, osolené a opepřené vepřové Houby očistíme a pokrájíme a maso společně s houbami
Rakouské vepřové maso
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na male plátky. Během marinování maso obracíme.
Vepřové maso na zelenině
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na stejně velké kostky Osolíme, opepříme, přidáme zázvor, rozpuštěné máslo
Vepřové maso s kedlubnami
Vepřové maso nakrájíme na malé kostky nebo na nudličky Pak maso osolíme, opepříme, podlijeme trochou vývaru
Vepřové maso v hrášku
Vepřové maso pokrájíme na stejně velké kostky, vložíme dusíme do změknutí masa i hrášku.
Vepřové maso s hráškem
Vepřové maso nakrájíme na velmi malé kostičky a opečeme Přidáme špetku mleté sladké papriky, podlijeme troškou
Vepřové maso v kapustě
Maso nakrájíme na kostičky osolíme a lehce opečeme To vše přidáme ke kapustě a masu a provaříme.
Lečová směs s vepřovým masem
Přidáme na malé kousky nakrájené vepřové maso a orestujeme Jako přílohu můžeme zvolit pečené brambory a salát.
Sušené šípky
Zralé, červené šípky zbavíme bubáků a stopek. bavlněného pytlíku a necháme ještě doschnout na suchém místě
Dušené maso v kapustě
Maso nakrájíme na kostky. Nakonec přidáme slaninu nakrájenou na kostičky a rozškvařenou
Dušené srnčí maso
Slaninu rozškvaříme a podusíme na ní drobně nakrájenou Pak přidáme máslo, připravené maso v tomto základu
Dušené jelení maso
Maso odblaníme, omyjeme a nakrájíme na kostky velikosti Potom opečené kostky masa zalijeme bílým vínem, přidáme
Dušené jehněčí maso
Olivový olej rozpálíme v hrnci, maso důkladně opečeme Vyjmeme z kastrolu a postavíme na teplé místo.
Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na plátky, rukou Maso z obou stran osolíme, opepříme a posypeme mletou
Vepřové kotlety plněné zelnou směsí
Polovinu slaniny nakrájíme na malé kostičky a rozškvaříme Řízky s kapsou naplníme touto zelnou směsí, osolíme
Masem plněná máslová dýně
překrojíme a vydlabeme střed tak, aby vznikla skořápka na naplnění oleji opečeme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme maso
Pečená dýně s vepřovou směsí
Směs dáme do dýně a pečeme v troubě na 175 stupňů do Těsně před koncem pečení (cca 10 minut) posypeme najemno
Zapečené těstoviny s vepřovým masem a slaninou
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, nasypeme na rozehřátou scedíme, dáme do zapékací mísy a přidáme masovou směs
Dušené vepřové kostky na majoránce
Přidáme jemně nasekaný česnek, podle chuti drcený kmín Hotové dušené kostky podáváme s rýží.
Dušená vepřová játra na cibulce
Játra omyjeme nakrájíme na 0,5 cm proužky. Cibuli oloupeme nakrájíme na půlměsíčky. Na oleji krátce osmahneme
Vepřová kotletka s dušenými fazolkami
Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa, Do pánve dáme máslo a uvařené fazolové lusky.