Novohradský vepřový plátek

Plátky vyjmeme, a ve výpeku zpěníme na hrubší plátky nakrájenou cibuli, přidáme mouku a chvíli restujeme

Vepřový řízek naruby

Na každý řízek klademe plátky anglické slaniny, kolečka

Plněný vepřový bok

obvodu osolíme, opepříme a obalíme ve směsi koření na vepřové provařit asi 5 minut a podáváme nakrájený na silnější plátky

Svíčková z vepřového masa

Vepřovou plec odblaníme, opláchneme, mírně osolíme Maso nakrájíme na plátky.

Zapékaný vepřový mozeček

osolíme, přidáme papriku a ještě mírně posmažíme a pánev

Bylinkový vepřový řízek

Maso důkladně naklepeme, z obou stran jemně osolíme. V misce smícháme olej, ocet a řecké koření. Do

Vepřový rajčatový guláš

Vepřové nudličky osmažím na másle s kousky cibule,

Vepřový šašlik na zelenině

narežeme na plát, ktorý naklepeme a potom narežeme na plátky Do výpeku pridáme na kocky narezené pariky, pardajky

Vepřová líčka s rebarborou

můžete odklopit aby omáčka zhoustla (případně ji před

Pečený vepřový bůček

tác kůží nahoru dejte ho do lednice a nechte přes

Pečená vepřová kolena

Do hrnce nalijte odhadem tolik vody, aby vepřová Vařte 1–1,5 hodiny (podle velikosti kolen) velmi mírným

Vepřová terina s játry

Pak přes směs přeložte přečnívající slaninu Špejle by měla být horká.

Ostrý vepřový guláš

Cibuli, česnek nakrájíme nahrubo a smažíme. Když je barva zlatavá, přidáme maso nakrájené na větší kousky

Vepřový řízek s celerem

Naklepaný řízek osolíme, opepříme a z každé strany opékáme na lžičce oleje asi 4 minuty. Celer nahrubo

Vepřový burger s ananasem

Vepřová plec na paprice

Vraťte k nim maso zaprašte moukou a krátce osmahněte těsto z vajec (co porce to zhruba 1 vejce) hrubé mouky

Terinka z vepřového masa

Dejte stranou vepřovou panenku a do masové směsi zamíchejte Formu vyložte plátky sádla, naneste polovinu masového

Cordon bleu z vepřového

Na tři talíře si připravte mouku, strouhanku a rozšlehanou Plněné kapsy poválejte nejdřív ve strouhance, potom v mouce

Vepřová pečínka s liškami

Vepřové karé osolte a opepřete a sůl i pepř vetřete

Vepřový guláš VI

Cibuľu na drobno pokrájame a osmažíme na masti do sklovita. Pridáme na kocky pokrájané mäso, posolíme

Vepřový bůček s bramborami

, aby se v troubě nekroutil při pečení. Do zářezů vetřeme sůl a kmín.

Vepřový mls s jablky

Nakrájíme na širší plátky i se slupkou. Marinované vepřové plátky opečeme z obou stran na oleji

Vepřový rendlík s kadeřávkem

Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém oleji, přihodíme maso nakrájené na nudličky, orestujeme

Vepřový jazyk na hříbkách

jazyky ochladíme, oloupeme a nakrájíme na silnější plátky Scezené a okapané hříbky dáme do velké pánve, ve které