Maso zabalte do sáčku nebo do fólie, aby nevysychalo Krájejte na kráječi, provázkem nebo nožem na tenké plátky
Pokrájíme cibuli nadrobno, maso nakrájíme na větší kostky. V hrnci rozpálíme tak dvě lžíce sádla, na
Alobal na pekáči potřeme troškou oleje. kolečka nakrájený česnek a přes to všechno položíme plátky
Do připravené vody vložíme všechny ingedience a dáme povařit. Pak osolíme podle chuti.Podáváme s vařeným
Na to poklademe naklepané, osolené a opepřené vepřové plátky, následně je posypeme hráškem, kukuřicí a olivami
osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a obalíme v hladké mouce rozehřátý olej a opečeme z obou stran, podlijeme troškou
Maso nakrájíme na silnější nudle, osolíme, opepříme a za stálého míchání opečeme na rozehřátém oleji.Přidáme
Koleno vykostíme, trochu rozklepeme, potřeme česnekem utřeným se solí, opepřime, potřeme ostrou hořčicí
Rozkvedlat žloutky s maizenou. Maso nakrájet na kostky a promíchat v žloutcích, aby se obalily. Rozpálit
vyškvaříme, na ni vložíme naklepané, osolené a opepřené plátky Chvilku ještě dusíme a na pak přidáme hladkou mouku
Do pánve s výpekem vložíme zpět slaninu a na ni dáme masa v zapékací míse a poklademe plátky tvrdého sýra
Opepříme a opečeme na pánvi z obou stran. Měkké maso vyndáme a rozkrájíme na plátky.
Maso nakrájíme na větší kousky, posypeme paprikou, solí, položíme na každý kousek trochu tučného z masa
Na olivovém oleji osmažit vepřové maso. maso vyjmeme na talíř, šťávu zahustíme smetanou a moukou
Maso jemně naklepeme, osolíme jemně, opepříme. Cibuli nakrájíme na 0,5-1 cm hrubá kolečka. Do menšího
Plátky naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka na oleji Toto nalijeme na plátky masa v pekáčku.Brambory uvařené
Vepřové plátky po straně nařízneme a vyvoříme " Náplní naplníme vepřové a zbylou náplní potřeme povrch