naklepeme, posolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce Poté orestujeme a vložíme do hrnce i s výpekem z pánve
Z vepřové panenky nakrájíme plátky, velmi jemně je panenek můžeme použít dobře naklepané a odleželé maso z vepřové
Špízy vyjmeme z pánve a udžujeme v teple.Do výpeku Solamyl rozmícháme v trošce vody a omáčku jím zahustíme.Podáváme
Kotlety naklepeme, potřeme česnekem se solí (soli trochu) a naložíme do směsi připravené ze dvou dílů
Vepřovou panenku nařízneme ze dvou stran, tak aby se Na na pánvi ji velmi rychle opečeme.
Potom se udělá 8 hlubokých zářezů (nebo míň nebo víc Omáčka se dodělá zahuštěním bílou moukou (1 lžička)
Kotlety nažízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme mletou paprikou a opečeme po obou stranách
Do misky nakrájíme na nudličky vepřové maso, přidáme Cibuli nakrájíme na kostičky, v hlubší pánvi zpěníme
Okrajte kotlet na několika místech nařízněte, aby se při Na každý plátek dejte oříšek ze zbylého másla, posypejte
Plátky masa osolím, opepřím a lehce naklepu. Takto připravené plátky smažím na oleji, je potřeba
Koleno vykostíme podélným řezem, kůži očistíme, posolíme, potřeme rozetřeným česnekem se solí. Pevně
Naklepeme plátky, osolíme, opepříme a posypeme zázvorem Zpěníme cibulku a orestujeme připravené plátky masa
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, které trošku naklepeme V talíři namícháme směs hladké mouky a papriky (já
Kotlety omyjeme, naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na zpěněnou cibulku. Přidáme kmín a dusíme do měkka
Dáme ji opéct na pánev z obou stran, pouze na troše každé straně opečeme lehce naklepané a pouze opepřené plátky
Vepřovou plec pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme Maso nenecháme zcela ponořené, jen tolik, kolik je
Opečeme je z obou stran na olejem potřené pánvi a upečené Do pánve přidáme máslo až se rozpustí, vsypeme jemně