Vepřová kotleta po selsku
Vepřové kotlety omyjeme, nakrájíme na nudličky, okořeníme Cca po půl hodině se voda vyvaří, mícháme kvůli připálení
Vepřové plátky s těstovinami
Plátky osolíme, opepříme a opečeme na oleji s máslem. Přidáme provensálské koření, podlijeme vínem a
Guláš z vepřových kolínek
vodou, odstraníme kůži, vykostíme a nakrájíme na cca V pánvi nasucho opražíme hladkou mouku do voňavorůžovohněda
Vepřové nudličky na pivě
Omyté a osušené maso nakrájíme na nudličky a promícháme se solamylem. Pak je osmahneme na oleji ze všech
Vepřové plátky po Balkánsku
Na 6 plátků masa použijeme cca polovinu kořenící směsi masa vyjmeme, šťávu zahustíme lehce trochou mouky
Hamburská vepřová z krkovičky
Ve zbytku mléka rozkvrdláme hladkou mouku a zahustíme Maso nakrájíme na cca 1 cm plátky a přikryjeme, aby
Vepřové plátky na pivě
Maso lehce naklepeme. Z ostatních surovin uděláme marinádu. Do marinády naložíme maso (nejlépe na noc
Vepřové plátky se sýrem
Troubu předehřejeme na 220 °C. Plátky masa osolíme a opepříme, plátky slaniny překrojíme na polovinu
Sušené vepřové maso
Vyndáme a nakrájíme ho na cca 2 milimetery tenké plátky Poté vyskládáme do sušičky na ovoce a sušíme cca 10
Kořeněné vepřové jazýčky
Jazyk očistíme tak, že ho dáme převařit v malém množství vody, jen aby byl potopený, vývar si necháme
Pikantní vepřové závitky
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme Hotové závitky vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, zalijeme
Vepřové závitky s pršutem
Mäso naklepeme, okoreníme mletým čierny korením a soľou. Na každý plátok položíme 2 sušené slivky a
