Fazolový guláš s hovězím masem
Fazole na 12 hodin namočíme do vody a pak je uvaříme s bobkovým listem doměkka (můžeme přidat větvičku
Hovězí roláda s cuketovou šťávou
Hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu dusíme Přidáme orestovanou mrkev s cuketou a necháme projít varem
Hovězí roláda podle babči
Rolku ovážeme kuchyňským provázkem. Zbude-li jídlo i na druhý den, můžeme chuť omáčky obměnit
Hovězí řízky dušené na zelenině
Maso nakrájíme na 5 řízků, naklepeme, osolíme, obalíme v mouce a na tuku po obou stranách opečeme. Opečené
Hovězí plátky s libečkem a anglickou
Oloupanou cibuli nakrájíme na drobno, slaninu a libeček na nudličky a oloupaný česnek na plátky. Cibuli
Dušené hovězí s medvědím česnekem
Je-li třeba, podléváme vývarem. osušíme, nakrájíme najemno a hustě jimi posypeme maso s omáčkou
Hovězí vařené, pod čepičkou dušené
Přidáme snítky rozmarýnu, podlijeme vývarem a přikryté Přikryté poklicí dusíme slabým varem přibližně 8minut
Hovězí kližka na česneku a majoránce
přisypeme třetinu majoránky a podlijeme trochou silného hovězího vývaru.
Hovězí plátky pod vaječnou pokrývkou
Plátky hovězího masa naklepeme, rozřízneme po všech Udělá se nám výborná omáčka, během dušení jsem přidala
Hovězí na houbách a karlovarský knedlík
maso a anglickou slaninou, přidáme koření, zalijeme vývarem Jak je maso hotové, vytáhneme ho a omáčku zahustíme
Kuličky z mletého hovězího masa
Vše smícháme, uděláme kuličky a pečeme 20 minut na 180 stupňů (cca 12 kusů). Podáváme se zeleninovým
Hovězí guláš Richarda Nováka
Hovězí kližku nakrájíme na větší kostky, pouze opepříme Přílohu k hovězímu guláši si zvolíme podle chuti -
Hovězí pečeně irských horalů
Hovězí maso osolte a opepřete. Podlijte hovězím vývarem. Pečte 8 hodin na 125°C.
Hovězí kousky s liškami a tymiánem
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli na proužky a česnek na plátky. Na trošce oleje osmažíme cibuli
Hovězí na česneku s veselým knedlíkem
Vše podlijeme teplým vývarem nebo vodou. Omáčku přes síto propasírujeme.
Jihočeské hovězí s kedlubnovým zelím
Kližku nakrájíme na větší kousky. Oloupeme cibuli a česnek a obojí jemně pokrájíme. Slaninu nebo špek
Přírodní hovězí plátky se zeleninkou
Plátky masa naklepeme, z jedné strany posolíme, z druhé posypeme paprikou a dáme orestovat na hodně
Hovězí závitky s velikonoční nádivkou
uvaříme, necháme vychladnout, umeleme a odložíme si 2dl vývaru Nadrobno nakrájené housky, lehce pokapeme vývarem z
Hovězí na špeku a růžičkové kapustě
Zalijeme vývarem a dusíme téměř do měkka. Během varu přidáme očištěné půlky kapustiček, dosolíme
Hovězí máslové obrácené řízky
Plátky masa osolíme, řádně opepříme a naklepeme paličkou. Plátky obalíme nejdříve ve strouhance, kterou
