Bageta plněná hovězím masem
Maso si nejdříve předem naložíme. Plátek masa osolíme, opepříme, pokapeme worcestrem a potřeme hořčicí
Dušené hovězí na způsob soljanky
Maso osolíme, opepříme a zalijeme vývarem nebo vodou Není nutno zahušťovat, ale pokud jsme dali více vývaru
Sváteční židovské pečené hovězí
Kuchynsky upravený roštenec potrieme olejom, dijonskou horčicou a obalíme v na hrubo rozdrvenom čiernom
Hovězí s černými fazolemi a nudlemi
Na pánev postupně pokládáme kousky hovězího masa ochucené Poté přidáme nudle, fazole, zeleninovou šťávu, vývar
Celero-zázvorové hovězí na smetaně
Měkké maso vyjmeme, vývar rozmixujeme ponorným mixérem hrníčku rozmícháme škrob se lžící vody a vmícháme do omáčky
Hovězí steak jedna báseň
Olej, česnek, hořčici, worcester, papriku a nastrouhanou citronovou kůru smícháme v misce a směs důkladně
Hovězí maso s nakládanými hříbky
Maso nakrájíme na plátky a na talíři obložíme naloženými hříbky i s trochou nálevu. Podle potřeby osolíme
Hovězí guláš se zelenými fazolkami
Na oleji restujeme dohněda 4 nakrájené cibule. Přidáme na větší kostky nakrájené maso a restujeme spolu
Hovězí s brokolicí a špagety - pro nejmenší
Maso nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Šalotku nakrájíme nadrobno, brokolici rozebereme
Česnekovo - bylinková hovězí líčka
vývarem + (vínem). Omáčku, podle potřeby dál ještě svaříme a zatáhneme
Základní nálev na hovězí maso
Dobře očištěnou zeleninu nakrájíme na tenké plátky, okořeníme. Cukr smícháme s olejem a vmícháme do
Hovězí kostky ve vlastní šťávě
Nejdrive omyjeme maso, zbavime ho blan a mastnych casti. Nakrajime na vetsi kostky a nasolime. Dame
Dušený hovězí pupek na mrkvi
Hovězí pupek naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme Podlijeme vývarem.
Hovězí loupaná plec na houbách
Tuto část hovězího je dobré připravovat na mírnějším Maso můžeme vrátit k omáčce prohřát.