Hovězí pupek s houbovou omáčkou a noky
Maso i kosti vyjmeme, vývar přecedíme, zredukujeme Houby orestujeme na másle, přidáme do omáčky a necháme
Hovězí rolky s omáčkou z kořenové zeleniny
Plátky hovězího masa naklepeme a z obou stran lehce Hovězí rolky podáváme s omáčkou a bramborami.
Pečené hovězí s omáčkou z kořenové zeleniny
hrnce dolijte případně ještě trochu horké vody nebo vývaru Hotové maso nakrájejte na plátky, omáčku propasírujte
Zimní křenová omáčka s hovězím masem
mouku a vytvoříme máslovou jíšku, kterou zalijeme vývarem Podáváme s uvařeným hovězím masem a bramborem.
Rajská omáčka s tarhoňou a hovězím masem
Hovězí maso omyjeme, dáme do tlakového hrnce, přidáme Takto připravený základ zalijeme vývarem z uvařeného
Svíčková omáčka s hovězím masem a brusinkami
Maso vyndáme, omáčku propaasírujeme (nebo vyjmeme koření
Koprová omáčka s hovězím masem a bramborem
Vývar smícháme s mlékem, pomalu přilejeme k jíšce a hovězím masem.
Rajská omáčka z protlaku s hovězím masem
Připravenou omáčku ochutíme solí, cukrem, skořicí a
Rajská omáčka s hovězím masem a gnocchi
Příprava omáčky: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli Podáváme společně s plátkem hovězího masa.
Hovězí kližka rajčatovo-svíčkovou omáčkou
Maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Osolíme a opepříme a na másle v hrnci osmahneme. Poté maso vyjmeme
Netradiční okurková omáčka s hovězím masem
Na másle si uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme vývarem Do zakysané smetany si kápneme dvě lžíce vývaru a přilijeme
Hovězí ohánka
Nakrájíme oháňku na 4-5 kusů a namočíme ji do studené Česnek odstraníme a vložíme do pánve okapanou oháňku
Španělská dušená hovězí oháňka s klobásou v pomalém hrnci
Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky a obalte ji v mouce přiklopte a vařte 9 hodin na mírném stupni, až se oháňka
Hovězí vývar s červenou řepou - pro nejmenší
Hovězí maso nakrájíme na malé kousky, dáme do kastrůlku
Maminčina pórková polévka z hovězího vývaru
na jednotlivé listy, dobře opláchneme, vložíme do hovězího vývaru a necháme vařit na mírném ohni.
Hovězí vývar s domácími nudlemi a zeleninou
Přiveďte k varu, chvíli vařte zprudka a sbírejte Pak vývar ohřejte k varu, přidejte maso, vsypte
Masovo-morkové knedlíčky v hovězím vývaru
Mezitím si scedíme vývar, uvaříme nudle, zeleninu nakrájíme
Hovězí vývar nejen s morkovými knedlíčky
Množství neuvádím záměrně, protože každý, kdo vaří silný hovězí pod bodem varu, tj. necháme vývar jen mírně perlit
Jemný hovězí či kuřecí vývar s drobením
Do papinového hrnce s vodou vložíme (hovězí nebo kuřecí
Hovězí vývar s hráškem, masem a nudlemi
Hovězí maso dobře opláchneme a vložíme do většího kousky uvařeného hovězího masa a přidáme na malé kousky
Vývar z hovězích žeber se srdíčky a zeleninou
Hovězí žebra a srdíčka propereme, dáme je vařit do Vývar nakonec scedíme, měl by ho být zhruba 1 litr.
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi
cca 3,5 litry studené vody, přiveďte zvolna k varu Vývar tak zůstane čirý.
Dobrý hovězí vývar s drožďovými knedlíčky
(všechny váhy jsou jen přibližné - dělám to odhadem, nikdy jsem to nevážil, je to třeba zkusit)Do papiňáku