Koprová omáčka co pohladí na jazyku
Na másle si uděláme jíšku z hladké mouky a až začne mírně růžovět, přilijeme mléko a smetanu a necháme
Vepřový jazyk s pekingskou omáčkou
Jazyky dejte vařit do studené vody mimo posledních salátem nebo teplé s jasmínovou nebo basmati rýží a omáčkou
Vepřový jazyk v pikantní omáčce
Vepřové jazyky uvaříme společně s kouskem mrkve, cibule Do této směsi přidáme nakrájené jazyky a necháme na
Polská omáčka s vepřovým jazykem
Omáčku zahustíme, přidáme mandle a rozinky a necháme Omáčku dochutíme solí a pepřem.
Vepřový jazyk v omáčce z marinády
Vepřové jazyky očistíme dáme vařit společně s kořením Chvíli povaříme a opečené kousky omáčkou přelijeme.
Pikantní vepřové jazyky v omáčce
Dva jazyky, uvařené se zeleninou, vytáhneme z vývaru Zalijeme vývarem z jazyku, přidáme jazyky, na kostky
Vepřový jazyk v zeleninové omáčce
mixuji všechnu uvařenou zeleninu spolu s kořením úplně Vepřový jazyk v zeleninové omáčce servírujeme s domácím
Vepřové jazyky s kaparovou omáčkou
Do vody s oloupanou celou kořenovou zeleninou dejte Omáčku dosolte dle chuti a vraťte do ní nakrájené jazyky
Vepřový jazyk s pikantní omáčkou
Vepřové jazyky dobře očistíme a v osolené vodě spolu Vhodnou přílohou k vepřovému jazyku s pikantní omáčkou
Křenová omáčka s uzeným a knedlíkem trochu jinak
Až se mouka v omáčce povaří, tak přes hrubé síto omáčkou s uzeným masem.
Křenová omáčka z Hokkaido dýně s uzeným masem
Měkké maso a část uzeného vývaru dáme stranou. Omáčku podle potřeby naředíme na námi požadovanou hustotu
Uzené stehno s křenovou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Do převařené omáčky přidáme smetanu, křen podle chuti Do omáčky vložíme stehna a prohřejeme je.
Křenová omáčka s uzeným masem z pomalého hrnce
Měkké maso nakrájíme na porce, omáčku dochutíme podle
Jelení steak se zelím a uzenou křenovou omáčkou
Hotovou omáčku přeceďte přes jemný cedník a vyuďte. Dejte stranou, přidejte trochu másla, sušené švestky
Uzené s křenovou omáčkou podle Jana Pípala
Uzenou krkovici vložte do vroucí vody. Ke křenové omáčce s uzeným masem podávejte houskový
Hovězí křenová roláda
Plát masa naklepeme a osolíme. Křen smícháme s máslem a rozetřeme na maso. Svineme do rolády a převážeme
Hovězí křenové závitky
Omáčku zahustíme moukou, krátce povaříme a dochutíme Hovězí křenové závitky podáváme přelité omáčkou.
Beef bourguignon – dušené hovězí na víně
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky. Přilijeme červené víno, hovězí vývar, celé větvičky
Hovězí kousky dušené s mrkví k těstovinám
množství studené vody rozmícháme trochu hladké mouky a omáčku
Irské hovězí dušené na pivě Guinness
maso na dotek nerozpadne a omáčka se nezredukuje a Podávejte s krémovou bramborovou kaší.
Dušené hovězí se zeleninou a vařeným vejcem
troše vody rozmícháme hladkou mouku a vlijeme do omáčky
Noky s parmezánem a dušeným hovězím masem
Příprava masa: Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou cibuli, kterou necháme zapěnit