Hovězí kližka rajčatovo-svíčkovou omáčkou
Maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Osolíme a opepříme a na másle v hrnci osmahneme. Poté maso vyjmeme
Rajská omáčka s hovězím masem a gnocchi
Příprava omáčky: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli Podáváme společně s plátkem hovězího masa.
Netradiční okurková omáčka s hovězím masem
Osolené maso osmahneme na pánvi a přidáme do omáčky na kolečka a orestujeme na oleji, poté přidáme do omáčky
Hovězí masové kuličky v pikantní omáčce
Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Do mísy dáme mleté maso, přidáme vejce, cibuli, strouhanku, papriku
Hovězí pupek s houbovou omáčkou a noky
Do osolené vody dáme koření, kořenovou zeleninu, maso Houby orestujeme na másle, přidáme do omáčky a necháme
Pošírovaný filet z lososa s ředkvičkami podávaný s křenovou omáčkou
Nachystáme si suroviny na křenovou omáčku. Podáváme s křenovou omáčkou a květákovým pyré.
Pstruh na rozmarýně s plátky brambor se studenou křenovou omáčkou
Omáčku si připravíme tak, že smícháme smetanu, křen
Rajská omáčka s mrkví, podávána s vařeným hovězím jazykem
Podáváme s vařeným hovězím masem (měla jsem ale jen čerstvě uvařený hovězí jazyk), knedlíkem nebo těstovinami
Tagliatelle s krémovou omáčkou s uzeným lososem
Plátky lososa pokrájíme na tenké nudličky a zlehka je orestujeme na másle. Jejich chuť povzbudíme panákem
Křenová omáčka
Necháme cca 15 minut provařit za stálého míchání, omáčka Podáváme s vařeným uzeným masem, houskovým nebo karlovarským
Křenová omáčka
Spařený nastrouhaný křen smícháme s 1 dcl smetany a 5 minut podusíme, v dalším 1 dcl smetany rozmícháme
Křenová omáčka
Nakonec takto připravenou omáčku zjemníme kysanou smetanou osolíme podle chuti.Podáváme s knedlíkem a vařeným hovězím
Křenová omáčka
Křenovou omáčku podle chuti osolíme a opepříme. Křenovou omáčku podáváme k zeleninu a oblíbenému pečivu
Křenová omáčka
V tuto chvíli již omáčku nevařte. rozpustíme trochu másla a ohřejeme na něm šunku.,Křenovou
Křenová omáčka
V hrnci zpěníme máslo, přidáme mouku a dobře promícháme. Zasmahneme jen asi 1 až 2 minuty na velmi
Hovězí oháňka s kořenovou zeleninou
Oháňku očistěte a nasekejte na asi 3 cm široké kousky Na oleji pomalu restujte oháňku, cca 10 minut, poté
Povidlová omáčka ze sušených švestek
Z másla a mouky uděláme světle žlutou jíšku. Přidáme do ní oprané,uvařené a prolisované švestky. Zalijeme
Dušené jelení maso s omáčkou
zaprášíme paprikou, přidáme očištěnou a nakrájenou kořenovou Šťávu propasírujeme, přidáme víno, nakrájené sušené
Dušená rajčata ve smetanové omáčce
Rajčata omyjeme, spaříme je vařící vodou, zchladíme a oloupeme. Oloupaná rajčata nakrájíme na několik
Tradiční vývar z hovězí oháňky
Hovězí oháňku omyjeme a dáme do hrnce s vodou. čistého vývaru dáme nakrájenu zeleninu a kousky masa z oháňky
Hovězí guláš z oháňky bez zahuštění
Na oleji osmahneme oloupanou a na kostky nakrájenou cibuli. Poté přidáme kostky masa a necháme zatáhnout
Svěží krémová polévka z cukety a hrášku
Cuketu oloupejte a dužinu nakrájejte na větší kostky. Slupku ponechte. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte