Pomalu dušené hovězí maso na zelenině
Ke konci dušení dochutíme solí a pepřem. Podáváme např. s dušenou rýží.
Dušené hovězí líčka na zelenině s kaší
Z omáčky ještě vytáhneme koření a zeleninu rozmixujeme
Hovězí líčka dušené na víně s majoránkou
Nakonec dochutíme majoránkou a maso vložíme zpět do omáčky
Zelné placky s uzeným
Uzené maso nasekáme na jemné nudličky. Zelné placky s uzeným potřeme rozpuštěným sádlem a
Křenovka s uzeným
Omáčku asi 10 minut provaříme, osolíme, přidáme křen a uvařené uzené maso, necháme prohřát a vypneme.
Hovězí jazyk s hráškovo-cuketovým pyré
Uzený hovězí jazyk očistíme, omyjeme a vložíme do Hovězí uzený jazyk rozdělíme na porce, přelijeme omáčkou
Křenová omáčka s hovězí loupanou plecí a bramborem
máslo zachová hezkou chuť a mouka nebude padat na jazyk Omáčku nechte na velmi mírném plamenu vařit asi 50
Křenová omáčka s hovězí loupanou plecí a bramborem
máslo zachová hezkou chuť a mouka nebude padat na jazyk Omáčku nechte na velmi mírném plamenu vařit asi 50
Uzená zelná polévka - krémová, ale bez lepku
suroviny dáme do hrnce, stranou ponecháme pouze 1 lžičku uzené Na talíři dochutíme špetkou uzené soli.
Sous vide hovězí zadní se znojemskou omáčkou
společně s veškerou šťávou přelijeme do připravené omáčky nakrájíme na plátky, přidáme přílohu (ideálně rýže) a omáčku
Omáčka z pečených rajčat a paprik s hovězím masem
upečený i čerstvý česnek, olivový olej, vinný ocet, uzenou Podáváme s vařeným hovězím masem a přílohou.
Poctivá česká rajská omáčka s hovězím masem
Špek vypečeme, přidáme kořenovou zeleninu nakrájenou hovězím masem.
Rajská omáčka s hovězím masem a domácím knedlíkem
Maso nakrájíme a podáváme s omáčkou. kastrolu. 5Podáváme s hovězím masem a houskovým knedlíkem
Dušená hovězí oháňka
Nejprve si připravte marinádu. Kousky masa rozložte do hluboké misky. Posypte je šafránem, zeleninou
Bramborovo - zelné placky
důkladně promícháme a na rozpáleném oleji smažíme placky
Zelné placky se škvarky
Na plech s pečicím papírem tvoříme placky a ty dáme Placky během pečení alespoň dvakrát otočíme.
Rajská omáčka z kořenové zeleniny s hovězím masem
orestujte na něm oloupanou, na kousky nakrájenou kořenovou Když je maso měkké, vyjměte jej z hrnce a omáčku propasírujte
Řepové špagety s kysaným zelím a křenovou omáčkou
Rozdělte na jednotlivé porce, přidejte křenovou omáčku
Hovězí na kořenové zelenině
Zpěníme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme kořenovou Hovězí na kořenové zelenině podáváme s knedlíkem.