Uvařený a oloupaný uzený jazyk pokrájíme asi na 1 Sůl většinou není potřeba, uzené jazyky bývají slané
Pokud nemáme uzený jazyk nebo ho nemáme rádi, můžeme použít i jiné uzené maso.
Jazyk rozemeleme a přidáme křen, majonézu, nasekanou Místo jazyka můžeme použít jakékoliv libové uzené maso
Jazyk pokrájejte na tenké nudličky. Jarní cibulku pokrájejte na kolečka (část jazyka a
Uzený jazyk omyjeme, vložíme do studené vody a vaříme Uzený hovězí jazyk smažený v pivním těstíčku podáváme
Uzený jazyk omyjeme, vložíme do studené vody a přivedeme Špenátovou nádivku s uzeným jazykem můžeme podávat
Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky a obalte ji v mouce přiklopte a vařte 9 hodin na mírném stupni, až se oháňka
Podle potřeby můžeme ještě během dušení podlévat vývarem
Ve velkém hrnci orestujeme nakrájenou cibuli na oleji. Poté přidáme nakrájený řapíkatý celer a nakrájené
Přidáme sůl, pepř a sójovou omáčku, uzavřeme a vaříme Poté maso vyjmeme, do omáčky přidáme sterilované okurky
Hovězí maso si očistíme a nakrájíme na plátky (krájíme
Hovězí potřeme polovinou soli a trochou černého pepře Pak přidáme škrobovou moučku smíchanou s vodou a za
Cibuli, mrkev a petržel oloupeme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozehřejeme máslo a zeleninu opečeme
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidáme kousky masa a krátce orestujeme. Podlijeme
Na rozpáleném tuhu osmahneme nakrájenou cibuli nahrubo, přidáme k ní osolené maso, které osmahneme z
protlak, prolisovaný česnek, tymián, bobkový list a sušenou Poté plátky vyjmeme a omáčku rozmixujeme do haldka
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa. Osmahneme, osolíme, opepříme a podlijeme
Hovězí maso nakrájíme na nudličky a spolu s nakrájenou omyjeme, nakrájíme na tenké proužky a přidáme do omáčky
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Nakrájenou cibuli vložíme do hrnce a orestujeme s kmínem na oleji
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme a orestujeme na oleji, přidáme kmín a maso. Zalijeme
Líčka: Hovězí líčka nebo telecí líčka můžeme nejprve (kuřecí nebo hověží vývar).